कुखुराको मासु, जुस, र थप: एक विशेषज्ञले तपाईंले सुपरमार्केटमा किन्न नहुने फूडहरू नाम दिनुभयो

पसलमा उपलब्ध सबै खाद्य उत्पादनहरू स्वास्थ्यको लागि सुरक्षित छैनन्। पोषण विशेषज्ञ अन्ना ड्रोबिशेवाले हामीलाई कुन उत्पादनहरू सुपरमार्केटमा किन्नु हुँदैन भन्नुभयो।

सबैभन्दा पहिले, विशेषज्ञले पाश्चराइज्ड दूध र परिष्कृत तेलहरूमा ध्यान दिए।

पाश्चरयुक्त दुध

"पाश्चराइजेशनले दूधको प्रोटिनलाई परिमार्जन गर्दछ, हाम्रो शरीरले यसलाई पहिचान गर्दैन र यसलाई शत्रुको रूपमा आक्रमण गर्दछ। पाश्चराइजेशनको कारणले गर्दा 75% जनसंख्या ल्याक्टोज असहिष्णु छ, "विज्ञले भने।

परिष्कृत र दुर्गन्धित तेलहरू

"यस्ता तेलहरू सबैभन्दा बलियो कार्सिनोजेन हुन्। तिनीहरूको आणविक संरचना प्लास्टिक जस्तै छ। त्यस्ता उत्पादनहरूको उपभोगले एथेरोस्क्लेरोसिस निम्त्याउँछ, "ड्रोबिशेभाले बताए।

मीठो दही

पोषणविद्का अनुसार यसको अत्याधिक उपभोगले मोटोपना र मधुमेह निम्त्याउन सक्छ, साथै तत्काल अनाजमा फाइबरको कमी हुन्छ।

"WHO को सिफारिसहरू अनुसार, चिनीको सुरक्षित दैनिक सेवन 25 ग्राम हो। मीठो दहीमा १९ ग्राम चिनी हुन्छ। यस्ता उत्पादनहरू खाँदा मधुमेह र मोटोपना हुन्छ,’ पोषणविद्ले चेतावनी दिएका छन् ।

कुखुराको मासु

“कुखुराको मासु सस्तो बनाउन उत्पादकहरूले कुखुरामा हर्मोन र एन्टिबायोटिक भरिदिन्छन्। कुखुराको मासु पनि रोगजनकहरूको बृद्धिको लागि आरामदायक वातावरण हो जुन जमेको अवस्थामा पनि बाँच्न सक्छ, ”विज्ञले भने।

प्याक गरिएको जुस

“यस्तो जुसमा कुनै पनि प्राकृतिक फलफूलको बारेमा कुरा गर्ने प्रश्न नै बाहिर छ। यो रङ, चिनी र संरक्षकको मिश्रण हो,” ड्रोबिशेभाले संक्षेपमा भनिन्।