John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 500 g चिकन स्तन फिलेट
- 1 tbsp मह
- 6 tbsp शेरी माध्यम
- 3 लसुन लौंग
- 0,5 tsp केनी मिर्च
- नुन
- 200 g प्लम
- 100 g सुंगूरको मासु
- 1 गुच्छा बसन्त प्याज
- 12 लामो लकड़ी skewers
- तेल
निर्देशन
- मासुलाई चिसो पानीले धुनुहोस्, सुकाउनुहोस् र 3 सेन्टिमिटर क्यूबमा काट्नुहोस्।
- एक कटोरामा शेरी, मह, नुन र लाल मिर्च मिलाउनुहोस्।
- लसुन थिच्नुहोस्।
- कुखुरा थप्नुहोस्, अचारमा घुमाउनुहोस् र कभर गर्नुहोस् र चिल गर्नुहोस्।
- बेकनको स्ट्रिप्सलाई आधा क्रसवाइजमा काट्नुहोस् र प्रत्येक बेरलाई यसमा बेर्नुहोस्।
- वसन्त प्याज धुनुहोस् र सेतो र हल्का हरियो भागबाट लगभग 3 सेन्टिमिटर लामो टुक्राहरू काट्नुहोस्।
- काठको स्किभरहरूमा तेल लगाउनुहोस्।
- म्यारिनेडबाट मासु हटाउनुहोस् र पेपर तौलियाले ट्याप गर्नुहोस् (मरिनेड बचत गर्नुहोस्)
- 3 मासु क्यूब, 2 बेकन प्लम र 2 वसन्त प्याजका टुक्राहरू एकान्तर रूपमा स्किभरहरूमा राख्नुहोस्।
- एउटा प्यानमा अलिकति तेल तताउनुहोस् र स्किवरहरूलाई प्रत्येक छेउमा टुक्रा पार्नुहोस्।
- प्रत्येकलाई घुमाएपछि, अलिकति शेरी मैरिनेडको साथ थोपा,
- थालीमा चिसो मिलाउनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 183kcalकार्बोहाइड्रेट: 12.2gप्रोटिन: 13.2gमोटो: 7g
