चकलेट बिस्कुट एप्पल क्रम्बल पाई

पाई क्रस्टको लागि, 160 ग्राम पीठो, 1 चम्मच चिनी र 1 चिम्टी नुन मिलाउनुहोस्। त्यसपछि 125 ग्राम बटर थप्नुहोस् र मिक्सर (आटा हुक) को साथ टुक्राहरू मात्र बाँकी नभएसम्म टुक्रा पार्नुहोस्। त्यसपछि 3 चम्मच आइस-चिसो पानी थप्नुहोस् र सबै चीजलाई आटामा मुछ्नुहोस्। कामको सतहलाई पीठोले उदारतापूर्वक छर्काउनुहोस् र आवश्यक भएमा पीठोमा मुछ्नुहोस्। क्यासरोल वा पाई बटर गर्नुहोस् र यसमा आटा समतल फैलाउनुहोस्। त्यसपछि भरिएको फारम लगभग 40 मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।

भर्नको लागि, 2-3 स्याउको छाला, कोर हटाउनुहोस् र साना टुक्रा / स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि कागतीको सुगन्धको साथ मुस्कुराउनुहोस्। प्यानमा मक्खन पिघ्नुहोस् र स्याउ थप्नुहोस्। 5-6 चम्मच सेब सस थप्नुहोस्, हलचल। जब स्याउ भाप हुन्छ, तातोबाट प्यान हटाउनुहोस्। त्यसपछि भरिएको टिनमा स्याउ राख्नुहोस्।

कोकोआ बिस्कुट, चकलेट बिस्कुट, चकलेट मुस्ली, मुस्ली बिस्कुट वा समान (इच्छा अनुसार) मोटो रूपमा टुक्रा पार्नुहोस्। 4 चम्चा पीठो, 6 चम्चा दूध, 20 ग्राम चिनी र 60 ग्राम मक्खन थप्नुहोस् र मिक्सर (आटा हुक) संग मिक्स गर्नुहोस्। स्याउमा उदारतापूर्वक स्प्रिंकलहरू फैलाउनुहोस्।

लगभग 190-15 मिनेटको लागि 20 ° मा बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि तलको तापमा स्विच गर्नुहोस् र अर्को 170-8 मिनेटको लागि 10 ° मा बेक गर्नुहोस्।