सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 100 g कोठाको तापमानमा मक्खन
- 1 चुरोट नुन
- 4 अण्डा, साइज एल
- 1 गर्न सक्छन् मीठो गाढा दूध (मिल्कमेड)
- 250 g मैदा
- 1,5 tsp बेकिंग पाउडर
- 100 g Raisins
- 50 g बादाम स्टिकहरू
- मक्खन र ब्राउन शुगर फारमको लागि
निर्देशन
- यदि तपाईं केक राम्रो र लामो प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, 18 रिंग केक टिन प्रयोग गर्नुहोस्। जब यो बाक्लो रूपमा मक्खन हुन्छ र ब्राउन शुगरसँग बाक्लो रूपमा छर्किन्छ, केक प्यानको किनारमा समान रूपमा बेक हुन्छ र छेउमा दगुर्दैन। यदि तपाइँ चीजमा विश्वास गर्नुहुन्न भने, ठूलो आकार प्रयोग गर्नुहोस्।
- पहिले, पहिले नै उल्लेख गरिएझैं, मोल्ड तयार गर्नुहोस्, अर्थात् भित्री भागलाई मक्खनले धेरै उदारतापूर्वक फैलाउनुहोस् र चिनीसँग धेरै मोटो छर्काउनुहोस्। आटाको लागि, मलाई नुनको साथ मक्खन हलचल गर्नुहोस् र बिस्तारै अण्डाहरू थप्नुहोस्। त्यसपछि मीठो कन्डेन्स्ड मिल्कमा हाल्नुहोस्, पहिले सिफ्ट गरिएको पीठो बेकिंग पाउडरसँग मिलाउनुहोस् र जोडदार रूपमा हलचल गर्नुहोस्। अन्तमा, किशमिश र बादाममा तह र ब्याटरलाई मोल्डमा भर्नुहोस्। यहाँ प्रयोग गरिएको फारम त्यसपछि एकदम थोरै भरिएको छ, तर यसले काम गर्छ।
- बेकिंग समय तलबाट दोस्रो रेलमा 40 - 45 मिनेट हो। यो बाहिर तान्दा कुनै पनि थप पीठो काठको छडी नमूनामा टाँस्नु हुँदैन। अन्यथा, बेकिंग समय 2 मिनेट विस्तार गर्नुहोस्।
- यो साधारण केक कुनै फ्रिल बिना राम्रो स्वाद छ, राम्रो र रसदार छ र तयार गर्न धेरै सजिलो छ।