सामग्रीहरू
show
कोबमा मकै तयार गर्दै: यसलाई कसरी पकाउने
खाना पकाउनको लागि, तपाईंलाई केवल चक्कीमा काँचो मकै, 250 मिलिलिटर पानी, 250 मिलिलिटर दूध, र केही बटर चाहिन्छ।
- पहिले, कोर्नकोब सफा र धोइनुपर्छ।
- सॉसप्यानमा पानी र दूध हाल्नुहोस् र मक्खन थप्नुहोस्।
- एकचोटि मिश्रण तताएपछि, तपाईं भाँडामा मकै थप्न सक्नुहुन्छ र 15 मिनेटको लागि मध्यममा उमाल्न सक्नुहुन्छ।
- खाना खानु अघि, तपाईं नुन संग मकै मा मौसम गर्न सक्नुहुन्छ।
कोबमा रोस्ट वा ग्रिल मकै: यहाँ छ कसरी
कोबमा मकै रोस्ट गर्न वा ग्रिल गर्न, तपाईंले निम्न गर्न आवश्यक छ:
- पहिलो, तपाईंले पहिलो अध्यायमा वर्णन गरिए अनुसार काँचो मकै पकाउन आवश्यक छ।
- अब एउटा प्यानमा बटर राख्नुहोस् र यसलाई तताउनुहोस्।
- अब चक्कुमा मकै भुटेको हुनुपर्छ। बीचमा, यसलाई घुमाउनुहोस् ताकि यो सबै पक्षहरूमा खैरो हुन्छ।
- त्यसपछि तपाईं कोबमा मकै नुन गर्न सक्नुहुन्छ।
कोबमा मकै बेकिंग: यो कसरी काम गर्दछ
उमालेको वा भुटेको अतिरिक्त, कोबमा मकै पनि पकाउन सकिन्छ:
- पहिले, तपाईंलाई बेकिंगको लागि एल्युमिनियम पन्नीको ठूलो टुक्रा चाहिन्छ। तपाईंले यसमा उदारतापूर्वक मक्खन फैलाउनु पर्छ।
- अब एउटा काँचो मकै लिनुहोस् र यसलाई एल्युमिनियम पन्नीमा बेर्नुहोस्।
- त्यसपछि 200 डिग्री सेल्सियसमा ओभनमा मकैलाई चक्कीमा राख्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि बेक गर्न दिनुहोस्।
- जब मकै सकियो, तपाइँ यसलाई नुन संग सिजन गर्न सक्नुहुन्छ।