बच्चाहरूको लागि खाना पकाउने - स्वस्थ खाना सबैको लागि रमाइलो छ

स्वस्थ खाना रमाइलो हुन सक्छ र हुनुपर्छ, विशेष गरी यदि तपाईं बच्चाहरूलाई यो व्याख्या गर्न चाहनुहुन्छ भने। हामी तपाइँलाई तपाइँका बच्चाहरूलाई नयाँ खानाहरू कसरी परिचय गराउने र तपाइँका बच्चाहरूको लागि खाना पकाउने दैनिक जीवनमा कसरी एकीकृत गर्ने भन्ने बारे सुझावहरू दिन्छौं!

बच्चाहरूको लागि खाना पकाउन सुरु गर्न यो कहिल्यै चाँडो छैन

बच्चाहरूलाई स्वस्थ खानाको बारेमा सिकाउन सुरु गर्न यो कहिले पनि चाँडो हुँदैन। यदि बच्चाहरूलाई फूलगोभी वा ब्रोकाउली जस्ता तरकारीहरू प्रयोग गरिन्छ भने, तिनीहरू प्रायः तिनीहरूलाई खान रुचाउँछन्। त्यसैले पोषणको क्षेत्रमा शिक्षा सम्भव छ। नतिजा: एक स्वस्थ केले चकलेट को एक मीठो टुक्रा जस्तै लोकप्रिय छ।

बच्चाहरूले स्वस्थ खाना सिक्न सक्छन्। यो गर्नको लागि, तिनीहरूलाई राम्रो रोल मोडेल र स्वस्थ खानाको साथ लगातार सम्पर्क चाहिन्छ। यदि तपाइँ बालबालिकालाई पोषणको व्याख्या गर्न चाहनुहुन्छ भने, "पोषण" र "स्वस्थ" भन्ने तर्कसंगत शब्दहरूको सट्टा "खाना" र "स्वादिष्ट" जस्ता भावनात्मक शब्दहरू प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ। स्याउ, गाजर र सह। यदि तिनीहरू तयार छन् र रचनात्मकता र प्रेमको साथ प्रस्तावित छन् भने खाने सम्भावना बढी हुन्छ। यदि बरु मन नपर्ने खानाहरू बलियो समुद्री डाकूहरू वा धूर्त स्यालहरूका लागि राम्रो छन् भने, तिनीहरूले बच्चाहरूसँग एक तार प्रहार गर्छन्। हास्यपूर्ण नामहरूका साथ रचनात्मक बन्नुहोस्, बच्चाहरूको लागि खाना पकाउँदा प्लेटहरू सजाउनुहोस्, र तिनीहरूमा तरकारीहरू धोखा दिनुहोस्। त्यसपछि महत्त्वपूर्ण पोषक मिश्रण सानाहरूका लागि सही छ।

बच्चाहरु को लागि व्यञ्जनहरु

बच्चा जन्मने बित्तिकै प्रश्न उठ्छ: आज म के पकाउँदै छु? बच्चाहरुका लागि स्वस्थ र विविध खाना पकाउनु दैनिक चुनौती बन्दै गएको छ। जब यो बच्चाहरु को लागि खाना पकाउन को लागी आउँछ, छिटो खाना सबै भन्दा राम्रो छ। किनभने कुनै पनि बच्चाले आफ्नो खानाको लागि लामो समय पर्खन मन पराउँछन्। उदाहरणका लागि, पास्ता सलाद चाँडै तयार हुन्छ र मासुबलहरू प्लेटमा हुन लामो समय लाग्दैन। बच्चाहरूको लागि खाना पकाउने स्वस्थ व्यञ्जनहरू फेला पार्न गाह्रो छैन जुन एकै समयमा स्वादिष्ट हुन्छ। खानाको संरचनाको लागि सन्दर्भको बिन्दु मिश्रित प्लेट हो। यसले पोषण पिरामिडमा आधारित बाल पोषणको लागि महत्त्वपूर्ण अभिमुखीकरण पनि प्रदान गर्दछ।

मीठो तर चिनी बिना

बच्चाहरूको लागि खाना पकाउँदा, सानाहरूले रमाइलो गर्नुपर्छ। यदि उनीहरूलाई चिनीसहितको प्यानकेक, वाफल्स वा चामलको पुडिङ जस्ता मिठाईहरूको लालसा छ भने पनि, आमाबाबुले आफ्ना सन्तानको मनपर्ने खानालाई सकेसम्म थोरै चिनीमा तयार पार्ने जिम्मेवार छन् - र बच्चाहरूलाई धेरै मीठो परिकारहरू खान नदिने। यद्यपि, त्यहाँ कुनै प्रतिबन्धहरू हुनु हुँदैन, किनकि के निषेध गरिएको छ त्यो सामान्यतया अझ रोचक हुन्छ। त्यहाँ धेरै केक र मफिन व्यञ्जनहरू छन् जुन विज्ञापन भन्दा कम चिनी प्रयोग गर्दछ। मीठो फलहरू जस्तै केरा वा सुख्खा फलहरू जस्तै प्लमहरूले पनि प्रायः चिनीको मात्रा घटाउन सक्छ। चिनी वा मह प्रयोग गर्ने भन्ने कुरा अन्ततः स्वादको कुरा हो। मह मा स्वस्थ additives एक नगण्य मात्रा मात्र बनाउँछ। सिद्धान्तमा, महमा पानी र चिनी (विशेष गरी ग्लुकोज र फ्रक्टोज) हुन्छ र यसले चिनी-रहित बेकिंग अनुमति दिँदैन। सामान्यतया, जीवनको पहिलो वर्षमा मह प्रयोग नगर्नुहोस्, र सम्भव भएमा तपाईले कृत्रिम चिनीलाई पनि बेवास्ता गर्नुपर्छ। हाम्रो सुझाव: केले प्यानकेकहरू प्रयास गर्नुहोस् वा तरकारीहरूसँग हार्दिक विकल्प छनौट गर्नुहोस्। यस तरिकाले, तपाइँको मनपर्ने व्यञ्जनहरू बोरिङ गर्दैनन्!

खानाको एलर्जीबाट प्रभावित बालबालिकाका लागि खाना पकाउँदा सावधानी अपनाउनुपर्छ। यदि डाक्टरबाट निदान छ भने, सम्बन्धित खाना धेरै कम वा पूर्ण रूपमा बेवास्ता गर्नुपर्छ, सिफारिसमा निर्भर गर्दछ। यसको मतलब, उदाहरणका लागि अन्न बिना ग्लुटेन-मुक्त, दूध चिनी बिना ल्याक्टोज-मुक्त, वा फलफूल र तरकारीहरूबाट फ्रक्टोज बिना फ्रक्टोज-मुक्त। यो कुरा मनमा राख्नुहोस्, तपाईंका बच्चाहरूका साथीहरू जो भेट्न आउँछन्। आमाबाबुलाई द्रुत फोन कलले यहाँ सुरक्षा प्रदान गर्न सक्छ।

ठूला र सानाको लागि पोषण

एक वर्षको उमेरदेखि, बच्चाहरूले सामान्य परिवारको खाना खान सक्छन्। केहि चीजहरू आमाबाबुले अलिकति तोड्नु पर्ने हुन सक्छ। बच्चाहरूको लागि खाना पकाउँदा तपाईंले विदेशी र बलियो मसलाहरू पनि बेवास्ता गर्नुपर्छ। पकवानको एक भाग अलग गर्नुहोस् र बाँकी वयस्कहरूको लागि तयार गर्नुहोस् - त्यसैले कसैले पनि कुनै त्याग गर्नु पर्दैन। सम्पूर्ण परिवारको लागि स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू हुन सक्छ, उदाहरणका लागि, माछा औंलाहरू वा क्वार्कको साथ एक क्विच, जसको लागि सबैले आफ्नो मनपर्ने टपिंग छनौट गर्छन्।

ठूला बच्चाहरू - किन्डरगार्टन उमेर वरपर - खाना पकाउन मद्दत गर्न सक्छन्। बच्चाहरु संग खाना पकाउनु मोटर कौशल, अनुमान, अंकगणित, र साना बच्चाहरु को लागी सामाजिक अन्तरक्रिया को लागी एक उत्कृष्ट प्रशिक्षण मैदान हो। छोराछोरीलाई आमाबाबुको नक्कल गर्न मनपर्छ: तपाईं बच्चाहरूको खानपानको लागि आदर्श हुनुहुन्छ। बीचमा व्यस्त खाजा खानबाट जोगिनुहोस् र खाना पकाउन र साझा गर्न समय लिनुहोस्। तपाईले यो अवसरलाई विद्यालय जाने उमेरका बालबालिका र माथिको दिनको बारेमा कुरा गर्न पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

यदि तपाईं हाल परिवार नियोजनको विषयमा बढी चिन्तित हुनुहुन्छ भने, यहाँ बच्चा जन्माउने योजना बनाउँदा पोषणको बारेमा थप पढ्नुहोस्। र साना बालबालिकाका अभिभावकहरूका लागि, हामीले ठोस खाना सुरु गर्ने बारे केही उपयोगी जानकारी संक्षेप गरेका छौं। अन्तमा, विशेष जन्म उपहारको लागि टिप: नवजात शिशुको लागि सपना कैचर बनाउनुहोस्, जसले सधैं आफ्नो निद्रामा हेरिरहेको छ!