क्यालोरीहरू गणना गर्दै: फाइदा र विपक्ष

क्यालोरीहरू गणना गर्दै - यसले कसरी काम गर्दछ

किलो क्यालोरीलाई ऊर्जाको मापनको एकाइको रूपमा परिभाषित गरिन्छ। यदि तपाईंले एक किलो क्यालोरी खाना खानुभयो भने, यसले तपाईंलाई एक ग्राम पानीलाई ठीक एक डिग्रीले तताउन आवश्यक ऊर्जा प्रदान गर्दछ। बोलचालमा, संक्षिप्त नाम क्यालोरी भित्र आएको छ। वास्तविक अर्थमा, तथापि, यसको अर्थ सधैं किलो क्यालोरी हो।

• सुरु गर्न, तपाईंले प्रति दिन कति क्यालोरीहरू चाहिन्छ भनेर गणना गर्नुपर्छ। एक क्यालोरी क्यालकुलेटरले तपाईंलाई यसमा मद्दत गर्नेछ।
• तपाईंले खानु भएको खानामा जति धेरै क्यालोरी हुन्छ, त्यति नै ऊर्जा दिन्छ। एक किलो क्यालोरीले उपभोग गरिएको खानाको क्यालोरी मूल्यको परिमाण निर्धारण गर्छ।
• त्यसैगरी, तपाईंले आफ्नो शरीरमा ग्लुकोजको रूपमा लिने र फ्याट टिस्युमा भण्डार गर्ने ऊर्जालाई किलो क्यालोरीमा मापन गर्न सकिन्छ। तपाईंले कार्बोहाइड्रेटको रूपमा ग्लुकोज उपभोग गर्नुहुन्छ। यी धेरै खानेकुराहरूमा पाइन्छ र आन्द्राको पहिलो भागमा ग्लुकोजमा परिणत हुन्छ र रगतको माध्यमबाट शरीरभर फैलिन्छ।
• तपाईंले कति क्यालोरीहरू खपत गरिरहनुभएको छ भनी पत्ता लगाउनको लागि, तपाईंसँग सम्बन्धित खानासँग खाएको क्यालोरीहरू गणना गर्ने विकल्प छ। प्रत्येक खानाको संरचनामा निश्चित संख्यामा क्यालोरीहरू हुन्छन्।
• तपाइँ पोषण मूल्य तालिकाहरू वा क्यालोरी तालिकाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ ताकि तपाइँले प्रत्येक काटेको वजन र व्यक्तिगत क्यालोरीहरू थप्नु पर्दैन। यसले गणना गर्न सजिलो बनाउँछ। यसका लागि कुनै विशेष एपहरू छैनन् जसले प्रक्रियालाई सजिलो बनाउँदछ।
• तालिकाहरू र एपहरूले सधैं 100 ग्राममा सबैभन्दा सामान्य खानाहरूको क्यालोरी सामग्री गणना गर्दछ। तपाईले खरिद गरिएका उत्पादनहरूमा लेबल वा प्याकेज सम्मिलितमा पोषण जानकारी पनि पाउन सक्नुहुन्छ।
• यदि तपाइँ तपाइँको क्यालोरी सेवन गणना गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ पहिले तपाइँ खाना खानु भएको खानाको वजन निर्धारण गर्नुपर्छ। त्यसपछि तपाइँ सही क्यालोरी सामग्री निर्धारण गर्न तालिकाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा एप प्रयोग गरेर यसलाई गणना गर्न सक्नुहुन्छ।

क्यालोरीहरू गणना गर्ने फाइदाहरू

यदि तपाईंले २४ घण्टामा खानुभएका सबै खानेकुराहरूको क्यालोरी सामग्री निर्धारण गर्न व्यवस्थापन गर्नुहुन्छ भने मात्र क्यालोरीहरू गन्नुको अर्थ हुन्छ। तपाईंले केहि पनि बिर्सनु हुँदैन, पेय र क्यान्डी बीचमा पनि।

• क्यालोरीहरू गणना गरेर, तपाईंले 24 घण्टामा आफ्नो व्यक्तिगत ऊर्जा ब्यालेन्स निर्धारण गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंले गणना गरिएको ऊर्जा खपतसँग कुल क्यालोरीहरू तुलना गर्नुभयो भने तपाईंले सन्तुलन पाउनुहुनेछ।
• यदि तपाईं आफ्नो शरीरको तौल कायम राख्न चाहनुहुन्छ, तौल घटाउन चाहनुहुन्छ वा अचानक तौल घटाउने बारे चिन्तित हुनुहुन्छ भने यसले तपाईंलाई एक सिंहावलोकन दिन्छ।
• यदि तपाइँ क्यालोरी मूल्यको रूपमा क्यालोरीहरू बुझ्न र सन्तुलन गर्न सिक्नुभयो भने, तपाइँ यसलाई शरीरको बोसो हटाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसो गर्दा तपाई स्लिम रहनुहुनेछ। यो प्रमाणित भएको छ कि धेरै शरीरको बोसोले बिरामी हुने जोखिम बढाउँछ।
• यदि तपाईं बोसो गुमाउन र/वा मांसपेशी निर्माण गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले खाना भन्दा बढी क्यालोरीहरू जलाउन आवश्यक छ। यो गर्नको लागि, तथापि, तपाईंले कति क्यालोरीहरू खानुहुन्छ र तिनीहरूलाई थप्न आवश्यक छ।
• क्यालोरीहरू गन्नुको अर्थ हुन्छ जब तपाईलाई आफ्नो लक्ष्य के हो भन्ने थाहा हुन्छ। आफ्नो दैनिक क्यालोरी आवश्यकता गणना। यो 24 घण्टामा तपाईको शरीरलाई चाहिने वा प्रयोग गर्ने ऊर्जाको कुल मात्रा हो।

विधि को हानि

धेरै मानिसहरूले क्यालोरीहरू गणना गर्न अत्यन्तै बोझिलो पाउँछन्, त्यसैले उनीहरूले यसलाई लामो समयसम्म राख्न सक्दैनन्। तपाईले आफ्नो क्यालोरी तालिका र एक स्केलको साथ दैनिक जीवनमा निरन्तर जानु पर्छ, जुन सीमित हदसम्म मात्र सम्भव छ।

• त्यहाँ मानिसहरू पनि छन् जसलाई कुनै पनि पोषण मूल्यहरूको लागि कुनै भावना छैन। उनीहरूलाई या त क्यालोरी, राम्रो र नराम्रो फ्याट, प्रोटिन र कार्बोहाइड्रेटको बुझाइको कमी छ वा पूर्ण रूपमा उदासीन छन्।
• पोषण विशेषज्ञहरू प्रायः आहारको भागको रूपमा क्यालोरीहरू गणना गर्नबाट टाढा रहन्छन्। सामान्य औचित्य भनेको प्रत्येक शरीरले इन्जेस्टेड खानालाई फरक तरिकाले प्रशोधन गर्छ र जलाउँछ। आन्दोलन एकाइहरू पनि फरक रूपमा मूल्याङ्कन गरिन्छ।
• साथै, धेरै खानाहरू र शारीरिक गतिविधिहरू मात्र क्यालोरीहरू जलाउनको लागि औसत गर्न सकिन्छ, त्यसैले क्यालोरीहरू गणना गर्दा थोरै अर्थ हुन्छ।
• यद्यपि, पोषण सल्लाहको अर्थ यो पनि हो कि खानाको संसारमा आफूलाई अझ राम्रोसँग अभिमुख गर्न सक्षम हुनको लागि केही समयको लागि क्यालोरीहरू गणना गर्न अर्थपूर्ण हुन्छ। यसरी, खानाको ऊर्जा सामग्री अनुमान गर्न सकिन्छ। तपाईं तिनीहरूलाई राम्रो तुलना गर्न यो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

मधुमेह रोगीहरूको लागि क्यालोरी आवश्यकता निर्धारण गर्दै

मधुमेह मेलिटस, एक पुरानो मधुमेह मेलिटस, उच्च रगतमा चिनीको स्तर र सम्बन्धित चयापचय गडबड द्वारा विशेषता हो। थेरापीको आधार मौलिक रूपमा पोषणको निर्माण ब्लकमा आधारित छ।

• मधुमेह रोगीहरूको लागि उनीहरूको दैनिक क्यालोरी आवश्यकताहरू निर्धारण गर्न महत्त्वपूर्ण छ। क्यालोरी गणना हिप र महत्त्वपूर्ण छ। यसका आधारमा उपचार वा उपचारका क्रममा उनले के खाने र कति खाने भन्ने कुरा निर्धारण गर्न सकिन्छ।
• विशेष गरी टाइप 2 मधुमेहका बिरामीहरू प्रायः अधिक तौल हुन्छन्। तपाईंले उपभोग गरिरहनुभएको क्यालोरीहरू हेरेर र केही व्यायाम गरेर, तपाईंले आफ्नो चयापचयलाई सन्तुलनमा ल्याउन सक्नुहुन्छ। यसले प्रायः इन्सुलिन प्रतिरोधलाई सुधार गर्दछ।
• हामीलाई प्रति दिन कति क्यालोरी चाहिन्छ धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ। आधारभूत र कार्यसम्पादन कारोबारले प्रमुख भूमिका खेल्छ, जुन सबैले आफ्नो लागि गणना गर्नुपर्छ। उमेर पनि एक महत्त्वपूर्ण कारक हो। हामी जति बूढो हुन्छौं, त्यति नै कम क्यालोरी हामीलाई प्रतिदिन चाहिन्छ।
• तसर्थ, रोग वा आहारको सन्दर्भमा मात्र नभई उमेरको सन्दर्भमा पनि क्यालोरीहरूसँग व्यवहार गर्न सार्थक छ। स्वस्थ रहन चाहने जो कोहीले क्यालोरीमा उच्च वा कम भएका खानाहरूसँग व्यवहार गर्नुपर्छ।