John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
आटाको लागि:
- 3 पीसी अन्डा
- 1 tbsp पानी
- 1 tbsp तेल
- 100 g गहुँको पीठो
- 80 g धुलाइएको चिनी
- 1 tbsp कोको पाउडर
- 0,5 tsp बेकिंग पाउडर
क्रीम को लागी:
- 500 g mascarpone
- 120 g धुलाइएको चिनी
- 1 Pkg। वेनिला कस्टर्ड पाउडर
- 400 ml दूध
प्रमाण को लागी:
- 500 g Currant (currants)
- 2 Pkg। केक जेली रातो
निर्देशन
- बेकिंग पानालाई बेकिंग पेपरले छोप्नुहोस् र यसमा बेकिंग फ्रेम राख्नुहोस् (मास १/२ पानाको लागि हो)
- बेकिंग पाइपलाई 180 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्
- सबै सामग्रीहरू तौल गर्नुहोस्, कोकोआ पाउडर र बेकिंग पाउडरसँग पीठो मिलाउनुहोस्
- अण्डालाई चिनीले फेला नहोउन्जेल बिस्तारै पानी, तेल र अन्तमा बेकिङ पाउडर र कोको पाउडर मिसाएर पिठोमा हाल्नुहोस्
- तयार बेकिंग शीटमा पीठो राख्नुहोस् र 180 डिग्री माथि र तलको तापमा लगभग 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, किसमिसहरू धुनुहोस्, छलनीमा राम्रोसँग निकाल्नुहोस् र प्यानिकलहरूबाट हटाउनुहोस्।
- क्रिमको लागि: दूधमा चिनी घोलाउनुहोस्, बाँकी दूध छोड्नुहोस् र त्यसमा पुडिंग पाउडर घोलाउनुहोस्, दूधलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र घुलनशील पुडिंग पाउडरमा हाल्नुहोस् र बाक्लो हलवामा उमाल्नुहोस्, यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
- क्रीमी मस्करपोन हलाउनुहोस् र चिसो पुडिंगमा हलचल गर्नुहोस्, बिस्कुटको आधारमा मिश्रण फैलाउनुहोस्।
- क्रिमलाई करेन्ट्सले छोप्नुहोस् र केक जेलीले छोप्नुहोस् (प्याकेजमा दिइएको निर्देशन अनुसार तयार गर्नुहोस्)
- कम्तिमा 4-5 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। राम्रो सफल!
