परिचय: प्रामाणिक मेक्सिकन डिनर रेसिपीहरू पत्ता लगाउनुहोस्
मेक्सिकन व्यञ्जन यसको बोल्ड र जीवन्त स्वादहरूको लागि चिनिन्छ, र यो कुनै आश्चर्य छैन कि यो धेरै खाना उत्साहीहरूको लागि मनपर्ने भएको छ। स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू देखि मीठो व्यवहार सम्म, मेक्सिकन व्यञ्जन मा सबै को लागी केहि छ। यदि तपाईं घरमा स्वादिष्ट र प्रामाणिक मेक्सिकन खाना तयार गर्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईं भाग्यमा हुनुहुन्छ। यस लेखमा, हामीले केहि उत्कृष्ट मेक्सिकन डिनर रेसिपीहरू संकलन गरेका छौं जुन तपाईंले प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
चाहे तपाईं मासु प्रेमी होस् वा शाकाहारी, हामीले विभिन्न विकल्पहरू समावेश गरेका छौं जुन तपाईंको स्वादको कलियोंलाई खुसी पार्न निश्चित छन्। यी व्यञ्जनहरू बनाउन र सामग्रीहरू प्रयोग गर्न सजिलो छ जुन तपाईंको स्थानीय किराना पसलमा सजिलै उपलब्ध छन्। त्यसोभए, आफ्नो एप्रोन लगाउनुहोस्, आफ्नो खाना पकाउने भाँडाहरू समात्नुहोस्, र यी स्वादिष्ट मेक्सिकन डिनर रेसिपीहरूसँग आफ्नो परिवार र साथीहरूलाई प्रभाव पार्न तयार हुनुहोस्।
चिकन Enchiladas: एक ट्विस्ट संग एक क्लासिक डिश
चिकन एन्चिलाडास एक क्लासिक मेक्सिकन डिश हो जुन पुस्ताको लागि रमाइलो गरिएको छ। यो नुस्खाले टमाटिलोस र जालापेनोसबाट बनेको क्रीमी हरियो चटनी थपेर परम्परागत डिशमा एक अद्वितीय मोड दिन्छ। चटनी बनाउनको लागि, टमाटिलोस र जालापेनोसलाई पोलेसम्म भुन्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई लसुन, प्याज र सिलान्ट्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
भर्नको लागि, जिरा, खुर्सानीको धूलो र पेपरिका जस्ता मसलाको मिश्रणको साथ टुक्रा कुखुरा पकाउनुहोस्। मकैको टर्टिलामा फिलिंग रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि माथि चटनी हाल्नुहोस्। यसलाई पनीरको स्प्रिंकलको साथ समाप्त गर्नुहोस् र पनीर पग्लिएर बुलबुल नभएसम्म ओवनमा बेक गर्नुहोस्। पूर्ण भोजनको लागि चावल र सेमको साथ सेवा गर्नुहोस् जुन डिनर टेबलमा सबैलाई खुशी पार्ने निश्चित छ।