मिठाई: अमरेना चेरीसँग मिल्क राइस

भातको हलवा सस प्यानमा राख्नुहोस्... भेनिलाको पोडलाई आधा पार्नुहोस्... चौथाई र चामलको माथि राख्नुहोस्। चिसो पानी थप्नुहोस् र चामल लगभग 1 सेन्टिमिटर ढाकिएको नभएसम्म चुटकी दिनुहोस्।

चामललाई फोडामा ल्याउनुहोस्... तातो कम गर्नुहोस् (९ को ३ सेटिङमा), राम्ररी हलचल गर्नुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। जब तपाईं अब पानी देख्न सक्नुहुन्न (लगभग 3 मिनेट पछि), चामलको माथि 9 सेन्टिमिटरसम्म दूधले भर्नुहोस्। फेरि ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।

सबै दूध प्रयोग नभएसम्म यो प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। बीचमा राम्ररी हलचल गर्न नबिर्सनुहोस्, अन्यथा चामल टाँसिनेछ।

सम्पूर्ण प्रक्रियाले लगभग 45 मिनेट लिन्छ, तपाईलाई चामलको हलवा कत्तिको बलियो वा नरम छ भन्ने आधारमा। हामीसँग यो राम्रो र नरम र ढिलो रमाइलो छ।

जब चामल पकाइन्छ ... यसलाई चुलोबाट हटाउनुहोस् ... स्वीटनर वा चिनीमा हाल्नुहोस् र क्रीममा हाल्नुहोस्। चामलको हलवालाई ६ मिठाई गिलास र चिल बीचमा विभाजन गर्नुहोस्।

सेवा गर्नु अघि, बीचमा 1 चम्मच अमरेना चेरी राख्नुहोस् र मजा लिनुहोस्।

यो मेरो आपूर्तिबाट अन्तिम राम्ररी राखिएको गिलास हो। मार्च 6, 2011 मा उत्पादनबाट आउँछ (फोटो) तिनीहरू अझै पनि धेरै राम्रो र केहि स्वादिष्ट स्वाद ... र आफैलाई बनाउन को लागी सजिलो छ। अब मलाई पनि थाहा छ कि यिनीहरूलाई कम्तिमा कति समयसम्म राख्न सकिन्छ ;-)))