John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 250 g. पूरै गहुँको पीठो
- 75 g. गहुँको पीठो प्रकार 405
- 1 tbsp बेकिंग पाउडर
- 250 ml बदाम मक्खन
- 175 ml दूध
निर्देशन
- ठूलो मिश्रण कटोरामा दुवै प्रकारको पीठो र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्।
- एउटा सानो कटोरामा, चिकनी नभएसम्म दूध संग मूंगफली मक्खन हलचल।
- पीठोको मिश्रणमा कुवा बनाउनुहोस् र सबै कुरा राम्ररी नमिलेसम्म बदामको छतमा बिस्तारै हलचल गर्नुहोस्।
- आटालाई आफ्नो हातले २ चिल्लो बलमा आकार दिनुहोस्। हातको न्यानोपनले आटालाई काम गर्न सजिलो बनाउन मद्दत गर्दछ।
- प्रत्येक बललाई पीठो भएको कामको सतहमा करिब २ मिनेटको लागि मुछ्नुहोस् र त्यसपछि 2 - 6 मिलिमिटरको मोटाइमा आटा घुमाउनुहोस्।
- कुकी कटरको साथ बिस्कुटहरू काट्नुहोस् र बेकिंग पेपरले ढाकिएको बेकिंग पानामा राख्नुहोस्।
- लगभग 200 मिनेटको लागि लगभग 15 डिग्री सेल्सियसमा बिस्कुट बेक गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 350kcalकार्बोहाइड्रेट: 15.6gप्रोटिन: 15gमोटो: 25.5g
