सामग्रीहरू
show
शाकाहारी रेक्लेट: पनीर खरिद गर्दा आफ्नो आँखा खुला राख्नुहोस्
यदि तपाइँ रेक्लेट शाकाहारी हुन चाहनुहुन्छ भने तपाइँ पनीर बिना गर्नु पर्दैन।
- पनीर खरिद गर्दा, तथापि, तपाईंले इन्जाइम रेनेट उत्पादनमा प्रयोग गरिएको थियो कि भनेर ध्यान दिनु पर्छ। बाछोको पेटबाट रेनेट लिइएको हुनाले, यो एक पशु उत्पादन हो र त्यसैले शाकाहारीहरूको लागि उपयुक्त छैन।
- तपाईंले चीजको लागि सामग्री सूचीमा रेनेट फेला पार्नुहुनेछैन। यो एक घटक होइन, तर चीजको उत्पादनको लागि सहायक सामग्री हो।
- हेल्थ फूड स्टोर वा अर्गानिक पसलमा शाकाहारी रेक्लेटको लागि चीज किन्न उत्तम हुन्छ। त्यहाँ यो सामान्यतया चिन्ह लगाइन्छ कि रेनेट उत्पादनको लागि प्रयोग गरिएको थियो वा थिएन।
- यदि तपाइँ निश्चित हुन चाहनुहुन्छ भने, हामी अर्को लेखमा चीजको लागि शाकाहारी विकल्पहरू प्रस्तुत गर्दछौं।
तरकारी - शाकाहारी र स्वस्थ
Raclette र मासु सँगै राम्ररी जान्छन्, तर तरकारीहरू उस्तै राम्रो स्वाद गर्छन्।
- कद्दू काट्ने महान छन्। तयार गर्न, तपाईंले कद्दूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नु पर्छ र पूर्व-कुक गर्नुपर्छ।
- यो गाजर वा आलु जस्ता अन्य फर्म तरकारीहरूमा पनि लागू हुन्छ।
- थप रूपमा, काली मिर्च, टमाटर, औबर्गिन र जुचीनी साथै मशरूम वा काकडीहरू शाकाहारी भोजनबाट क्लासिक हुन्, जुन र्याक्लेटको लागि पनि उपयुक्त छन्।
Raclette प्यान को लागी विचारहरु
अन्तमा, हामीसँग तपाइँको र्याक्लेट प्यान कसरी भर्ने भन्ने बारे तपाइँको लागि केहि विचारहरू छन्।
- पिज्जा हवाई: स्मोक्ड टोफू, अनानास र तरकारी चीजले तपाईंको प्यान भर्नुहोस्। मशरूम र काली मिर्च यससँग राम्रोसँग जान्छन्।
- आलु प्यान: पहिले पकाएको आलु स्लाइसको अतिरिक्त, च्याउ, टमाटर र काली मिर्च प्यानमा राखिन्छ। शाकाहारी पनीर समाप्त हुनु अघि, आर्टिचोक हृदय र कालो जैतून थप्नुहोस्। यो नुन र काली मिर्च संग पकाइएको छ।
- च्याउ प्यान: च्याउ प्रेमीहरूले ओखर र आँपको चटनीसँग मिलाएर फ्राइड किंग ओइस्टर च्याउको मजा लिनेछन्।