परिचय: मेक्सिकन रिंग चिप्स र तिनीहरूको उत्पत्ति
मेक्सिकन रिङ चिप्स, जसलाई एनिलो डे चिली पनि भनिन्छ, मेक्सिको र विश्वका अन्य भागहरूमा लोकप्रिय खाजा हो। यी स्वादिष्ट व्यवहारहरू रिंगहरू जस्तै आकारका हुन्छन् र मकैको पीठो, गहुँको पीठो र खुर्सानीको पाउडरको संयोजन प्रयोग गरेर बनाइन्छ। मेक्सिकन रिंग चिप्सको उत्पत्ति परम्परागत मेक्सिकन खाजा, टोस्टिलोकोसमा पत्ता लगाउन सकिन्छ, जुन टोस्टिटोस (टर्टिला चिपको एक प्रकार) लाई विभिन्न टोपिंगहरूसँग संयोजन गरेर बनाइएको डिश हो।
मेक्सिकन रिंग चिप्स तिनीहरूको अद्वितीय स्वाद र बनावटको कारण बढ्दो लोकप्रिय भएको छ। तिनीहरू प्रायः आफ्नै खाजाको रूपमा रमाइलो हुन्छन्, तर तिनीहरू विभिन्न प्रकारका व्यंजनहरू, जस्तै सूप, स्टू, सलाद, र थपमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
मेक्सिकन रिंग चिप्स बनाउन प्रयोग गरिएको सामग्री
मेक्सिकन रिंग चिप्स बनाउन प्रयोग गरिने मुख्य सामग्रीहरू मकैको पीठो, गहुँको पीठो र खुर्सानीको धुलो हुन्। यी सामग्रीहरू पानी, नुन र वनस्पति तेलसँग मिलाएर आटा बनाउन सकिन्छ। त्यसपछि आटालाई रिंगको आकार दिइन्छ र क्रिस्पी नभएसम्म गहिरो फ्राइन्छ।
मेक्सिकन रिंग चिप्सका अन्य भिन्नताहरूमा थप मसलाहरू समावेश हुन सक्छ, जस्तै लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, वा जीरा। केही ब्रान्डहरूले चामलको पिठो वा आलुको स्टार्च जस्ता विभिन्न प्रकारका पीठो पनि प्रयोग गर्न सक्छन्।
मेक्सिकन रिंग चिप्स बनाउने: चरण-दर-चरण गाइड
मेक्सिकन रिंग चिप्स बनाउनको लागि, तपाइँलाई कटोरामा सुक्खा अवयवहरू संयोजन गरेर सुरु गर्न आवश्यक छ। अर्को, पानी थप्नुहोस् र आटा फारम नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। आटालाई चिल्लो नभएसम्म मुछ्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई रिंगको आकार दिनुहोस्।
तरकारीको तेललाई गहिरो फ्राइर वा ठूलो भाँडोमा 375 डिग्री फारेनहाइट नपुगेसम्म तताउनुहोस्। ध्यानपूर्वक तातो तेलमा आटाको रिंगहरू थप्नुहोस् र तिनीहरू सुनौलो खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। तेलबाट घण्टीहरू हटाउनुहोस् र कुनै पनि अतिरिक्त तेल निकाल्न कागजको तौलियामा राख्नुहोस्।
मेक्सिकन रिंग चिप्स को विभिन्न किस्महरु
मेक्सिकन रिंग चिप्स पारंपरिक मिर्च, चूना र पनीर सहित विभिन्न स्वादहरूमा आउँछन्। केही ब्रान्डहरूले पनि मीठो वा मसालेदार विविधताहरू प्रस्ताव गर्न सक्छन्, जस्तै कारमेल वा हबनेरो।
विभिन्न स्वादहरूको अतिरिक्त, मेक्सिकन रिंग चिपहरू विभिन्न आकार र आकारहरूमा पनि आउन सक्छन्, जस्तै त्रिकोण वा वर्गहरू।
मेक्सिकन रिंग चिप्स को पोषण मूल्य
मेक्सिकन रिंग चिप्स एक उच्च-क्यालोरी खाजा हो, लगभग 140 क्यालोरी प्रति सेवा (लगभग 1 औंस) संग। तिनीहरू फ्याट र सोडियममा पनि उच्च छन्, लगभग 7 ग्राम फ्याट र 250 मिलिग्राम सोडियम प्रति सेवा।
यद्यपि, मेक्सिकन रिंग चिप्सले केही पोषण लाभहरू प्रदान गर्दछ। तिनीहरू फाइबर र प्रोटीनको राम्रो स्रोत हुन्, लगभग 3 ग्राम फाइबर र 2 ग्राम प्रोटीन प्रति सेवा।
डिप्स र सस संग मेक्सिकन रिंग चिप्स जोडा
मेक्सिकन रिंग चिप्स प्रायः आफ्नै मा रमाइलो गरिन्छ, तर तिनीहरू विभिन्न प्रकारका डिप्स र ससहरूसँग जोड्न सकिन्छ। केहि लोकप्रिय विकल्पहरूमा ग्वाकामोल, साल्सा, क्वेसो डिप र बीन डिप समावेश छ।
थप अद्वितीय जोडीको लागि, hummus, tzatziki, वा पिनट बटरमा आफ्नो मेक्सिकन रिंग चिप्स डुबाउने प्रयास गर्नुहोस्।
मेक्सिकन रिंग चिप्स खाना पकाउने एक बहुमुखी अवयवको रूपमा
मेक्सिकन रिंग चिप्स खाना पकाउने एक बहुमुखी घटक को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई कुचल गर्न सकिन्छ र रेसिपीहरूमा ब्रेडक्रम्ब विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै मासुलोफ वा कुखुराको टेन्डर। तिनीहरू क्रन्च र स्वाद थप्नको लागि सूप वा स्टूहरूमा पनि थप्न सकिन्छ।
थप रूपमा, मेक्सिकन रिंग चिप्स सलाद, टाकोस, नाचोस, र थपको लागि टपिंगको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
ताजगी कायम राख्न मेक्सिकन रिंग चिप्स भण्डारण गर्नका लागि सुझावहरू
तपाईंको मेक्सिकन रिंग चिप्सको ताजापन कायम राख्न, तिनीहरूलाई चिसो, सुख्खा ठाउँमा हावा बन्द कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई आर्द्रतामा उजागर नगर्नुहोस्, किनकि यसले तिनीहरूलाई बासी हुन सक्छ।
यदि तपाईंसँग म्याक्सिकन रिंग चिप्स बाँकी छ भने, तिनीहरूलाई नुस्खामा समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस् वा तिनीहरूलाई डिशको लागि टपिङको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
मेक्सिकन रिंग चिप्स: मेक्सिको र बाहिर मा एक लोकप्रिय खाजा
मेक्सिकन रिंग चिप्स मेक्सिकोमा एक प्रिय खाजा हो र संसारका अन्य भागहरूमा बढ्दो रूपमा लोकप्रिय भएको छ। तिनीहरूले एक अद्वितीय स्वाद र बनावट प्रस्ताव गर्दछ जुन प्रतिरोध गर्न गाह्रो छ।
चाहे तपाइँ तिनीहरूलाई तिनीहरूको आफ्नै वा नुस्खामा एक घटकको रूपमा रमाइलो गर्नुहुन्छ, मेक्सिकन रिंग चिप्सले तपाइँको खाजाको लालसा पूरा गर्न निश्चित छ।
मेक्सिकन रिंग चिप्स मा आफ्नो हात कसरी प्राप्त गर्ने: स्थानीय र अनलाइन स्टोर
मेक्सिकन रिंग चिप्स नाश्ता गलियारे मा धेरै किराना पसलहरु मा पाउन सकिन्छ। तिनीहरू विशेष पसलहरू वा अनलाइन खुद्रा विक्रेताहरूमा पनि उपलब्ध हुन सक्छन्।
यदि तपाइँ आफ्नो स्थानीय स्टोरमा मेक्सिकन रिंग चिप्स फेला पार्न असमर्थ हुनुहुन्छ भने, विभिन्न विकल्पहरूको लागि अनलाइन खोजी गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। केहि लोकप्रिय ब्रान्डहरु मा Barcel, Takis, र Tostitos समावेश छन्।