भरिएको काली मिर्च पोड

मासुको मासु (तपाईं आधा सुँगुर र आधा मासु पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ), प्याज, न्यानो पानीमा भिजाइएको रोल, अण्डा र मसलाहरूबाट चिल्लो आटा बनाउनुहोस्।

काली मिर्च काट्नुहोस् र कोर गर्नुहोस्। म सँधै ढक्कनहरू राख्छु र भरिए पछि फेरि बन्द गर्छु। (टूथपिक) अब आटा भर्नुहोस्। मिर्चमा कुनै हावा प्वालहरू हुनु हुँदैन, त्यसैले यसलाई राम्रोसँग भर्नुहोस्!

तिनीहरूलाई जैतूनको तेलले भुन्नुहोस्, त्यसपछि प्यानबाट बाहिर र एक छेउमा पोडहरू राख्नुहोस्। रक्स तयार गर्नुहोस् र पानीको साथ डिग्लेज गर्नुहोस्। त्यसपछि टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्! सिजन र त्यसपछि पोडहरू फेरि थप्नुहोस्।

बाँकी कमाएको आटालाई "बलहरू" मा आकार दिनुहोस् र तिनीहरूलाई चटनीमा थप्नुहोस्। अधिकांश समय, पाहुनाहरूसँग पर्याप्त "ह्याक" हुँदैन। अब हो।" रमाइलो खानुहोस् र म भात थप्छु। हंगेरीले यसको साथमा रेड वाइन पिउछ।