John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
बेकन सस
- 150 g कीमा मासु
- 150 g कलेजो सॉसेज
- 1 प्याज
- नमक र काली मिर्च
- 50 g बेकन क्यूब्स
- 1 प्याज
- 250 ml बाँकी ग्रेभी
- नमक र काली मिर्च
निर्देशन
- प्याजलाई राम्ररी काट्नुहोस्, पारदर्शी नभएसम्म थोरै तेलमा भुन्नुहोस्। मासु, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्, पूरै टुक्रा पार्नुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्।
- जब कीमा चिसो भयो, यसलाई कलेजो सॉसेजसँग मिलाउनुहोस्।
- अब डम्पलिङको आटालाई ४ भागमा विभाजन गर्नुहोस्, प्रत्येक भागमा गहिरो खोक्रो बनाउनुहोस् र मासुको एक भाग थप्नुहोस्। पूरै चीजलाई फेरि बलियो बन्द गर्नुहोस् र ओसिलो हातहरूले गोल आकारमा आकार दिनुहोस्।
- नमकीन पानीको ठूलो सॉसप्यानलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, पकौडाहरू थप्नुहोस्, एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र अर्को 25 मिनेटको लागि खडा गर्न दिनुहोस्।
- चटनीको लागि, प्याजलाई काट्नुहोस् र बेकनसँग फ्राइ गर्नुहोस्, त्यसपछि ग्रेभी भर्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि उमालेर, साल र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्।
- घरेलु पकौडा बाट धेरै राम्रो परिकार बनाउन सकिन्छ, मेरो बिमारी को कारण मलाई पकौडा बनाउन गाह्रो छ
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 216kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.1gप्रोटिन: 18.4gमोटो: 15.5g
