सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 1 मूली सूप
- 2 tbsp हाम्रो आफ्नै बगैचाबाट ताजा मूली, बारीक काटिएको
- 1 tbsp लसुन chives रोल मा काटियो।
- 1 चुरोट मिलबाट समुद्री नुन
- 1 चुरोट जमिन सेतो मिर्च
- 1 चुरोट ताजा ग्रेटेड जायफल
- 1 चुरोट केयेन पाउडर
निर्देशन
- म सँधै थोरै मसालेदार रेडी सूप पहिले नै बनाउँछु। मूलीलाई छोटो समयको लागि मात्र पकाइन्छ ताकि यसलाई तरकारीको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ (यस नुस्खामा जस्तै)। जमेको सूप पग्लन दिनुहोस्।
- एक सॉसप्यानमा फोडा ल्याउनुहोस् र स्वादको लागि सिजन गर्नुहोस्, किनकि चिसोले केही गर्मी गुमाउनेछ।
- त्यसपछि सूपलाई मोटो छल्नीमा राख्नुहोस् (हामी मात्र शोरबा चाहन्छौं)। सम्मिलित मक्खन मा फ्याँकिएको छ र मुख्य पाठ्यक्रम मा एक तरकारी संगत को रूप मा कार्य गर्दछ।
- ब्रोथलाई भाँडोमा फिर्ता राख्नुहोस् र छोटकरीमा यसलाई फेरि तातो गर्नुहोस् र स्वादको लागि सिजन गर्नुहोस्।
- मूलीका टुक्राहरू र चाइभहरू सँगै मिलाउनुहोस्, थोरै मसला गर्नुहोस्।
- यो स्टार्टर सूपलाई प्रिहेटेड प्लेटहरूमा सेवा गरिन्छ र मूली/चाइभहरू थपिन्छन्। त्यसैले सबैले निक्षेपबाट आफूलाई मनपर्ने जति लिन सक्छन्।
- यो शोरबा मूला जस्तै स्वादिलो हुन्छ र सम्मिलित गोलाकार स्वाद स्वादिष्ट हुन्छ। यो विशेष गरी राम्रो स्टार्टर हो। साथमा बाक्वेट खुवाउँथ्यो।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 49kcalकार्बोहाइड्रेट: 5gप्रोटिन: 1.1gमोटो: 2.7g