in

क्रीम गरिएको पालक र नुन आलु संग फ्राइड अण्डा

5 बाट 6 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 4 मान्छे
क्यालोरिज 78 kcal

सामाग्री
 

क्रीमयुक्त पालक:

  • 3 शालोट्स
  • 1 tbsp Rapeseed तेल
  • 500 g जमेको पालक
  • 50 ml पानी
  • 1 चुरोट मसला नमक
  • 1 चुरोट लसुन मिर्च
  • 1 चुरोट ताजा ग्रेटेड जायफल
  • 1 चुरोट टेली चेरी मिर्च
  • 100 g खट्टा क्रीम

नुन आलु:

  • 1 kg मोमी आलु
  • 1 tbsp मक्खन
  • 1 चुरोट लसुन मिर्च
  • 1 चुरोट मौसमी नमक

भुटेको अण्डा:

  • 8 अन्डा
  • 1 चुरोट नुनको फूल
  • 1 चुरोट टेली चेरी मिर्च

निर्देशन
 

क्रीमयुक्त पालक:

  • छिलका छाल र बारीक पासा। तेल तताएर त्यसमा चक्कुहरू भुन्नुहोस्। त्यसपछि पालक, मौसमी नुन, लसुन काली मिर्च, जायफल र काली मिर्च थप्नुहोस्। लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्!

नुन आलु:

  • यस बीचमा, आलुको छाललाई प्रेशर कुकरमा 4-5 मिनेट वा सामान्य भाँडामा लगभग 15-20 मिनेटसम्म पकाउनुहोस्, आलुको आकार अनुसार। त्यसपछि मक्खन, अनुभवी नुन र लसुन काली मिर्च थप्नुहोस्!

भुटेको अण्डा:

  • नन-स्टिक प्यानमा मक्खन ब्राउन गर्नुहोस् र प्यानमा एक पटकमा 8 अण्डा थप्नुहोस्। तिनीहरूलाई एक पटकमा राख्नुहोस्, पहिले कपमा, त्यसपछि प्यानमा! लगभग लागि फ्राइ। 3-4 मिनेट! वांछित अण्डाको पहेंलो स्थिरतामा निर्भर गर्दछ 🙂 नुन!

क्रीमयुक्त पालक:

  • खट्टा क्रीम संग क्रीमयुक्त पालक परिष्कृत गर्नुहोस्।

सेवा गर्नुहोस्! 🙂

    पोषण

    सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 78kcalकार्बोहाइड्रेट: 9.3gप्रोटिन: 2.1gमोटो: 3.4g
    अवतार फोटो

    द्वारा लिखित जोन मायर्स

    उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

    जवाफ छाड्नुस्

    आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

    यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




    स्मोक्ड डक ब्रेस्टको साथ ट्रफलेड चेस्टनट सूप

    माउन्टेन चीजको साथ स्पेगेटी र मशरूम कार्बोनारा