अदुवा कागती सिरप

अदुवा धुनुहोस् (सम्भव भएमा जैविक) र पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, कागती धुनुहोस् (यदि सम्भव भएमा जैविक) र तरकारीको बोक्राले मात्र बाहिरी पहेंलो बोक्रालाई छाल्नुहोस् (यो आवश्यक तेलहरूले भरिएको छ)। अदुवाको टुक्रा र कागतीको बोक्रामा पानी हाल्नुहोस् र छोटकरीमा उमाल्नुहोस् र त्यसपछि लगभग 20 मिनेटको लागि कम आगोमा उमाल्नुहोस्। यस समय पछि, राम्रो छल्नी मार्फत मदिरा बन्द गर्नुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।

बोकेको कागती निचोर्नुहोस् र महसँग मिलाउनुहोस्। त्यसपछि चिसो अदुवाको स्टकसँग मिलाउनुहोस्, तातो कुल्ला गरिएको बोतलमा हाल्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्। लगभग 3 हप्ता सम्म रहन्छ।

यस पटक मैले आधा बेसारको जरा पकाएर सुन्तलाको रस हालेको छु, यसले रङ बताउँछ।

म हरेक बिहान अदुवाको सिरपको एक गिलास पिउँछु वा यसलाई चियामा हाल्छु, तर यो 60 डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी तातो हुनु हुँदैन।