सामग्रीहरू
show
सामाग्री
आटाका लागि:
- 6 अन्डा
- 120 g चीनी
- 180 g मैदा
- 2 tsp बेकिंग पाउडर
पीच भर्नको लागि:
- 250 g पीच दही
- 1 गर्न सक्छन् पीचहरू
- 750 ml सुन्तलको रस
- 4 tbsp चीनी
- 2 पैकेट कस्टर्ड पाउडर
Giotto भर्न को लागी:
- 600 ml तर
- 1 प्याक Giotto
- हेजलनट भंगुर
निर्देशन
- ओवनलाई 180 ° मा पूर्व तताउनुहोस्। लगभग लागि अण्डा र चिनी हराउनुहोस्। 15 मिनेट फेला परे सम्म। त्यसपछि पीठो र बेकिंग पाउडर छान्नुहोस् र भित्र पट्नुहोस्। एक स्प्रिङफर्म प्यान (26 सेन्टिमिटर) मा भर्नुहोस् र लगभग 12-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। चपस्टिक नमूना! बाहिर निकाल्नुहोस्, चिसो हुन दिनुहोस् र एक पटक तेर्सो रूपमा काट्नुहोस्।
- आरुलाई राम्ररी निकास गर्नुहोस्, सजावटको लागि एक पीच आधा छेउमा राख्नुहोस्, बाँकी आरुलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। आधार वरिपरि केक रिंग राख्नुहोस्। चिसो स्पन्ज केकमा दही फैलाउनुहोस् र यसको माथि पीच क्यूबहरू फैलाउनुहोस्। सुन्तलाको रस, चिनी र हलवाको धुलोबाट हलवा बनाउनुहोस्, यसलाई चिसो पार्नुहोस् र पीचहरूमा खन्याउनुहोस्।
- सजावटको लागि केही Giottos अलग राख्नुहोस्, बाँकी Giottos सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। अन्तमा, क्रीम कडा नभएसम्म कुटाइन्छ। सजावटको लागि पाइपिङ झोलामा २ चम्मच खन्याउनुहोस्। कटा Giottos संग बाँकी क्रीम मिलाउनुहोस्। पीच दहीमा 2 तल राख्नुहोस्। अब भुइँमा जियोटो क्रीम फैलाउनुहोस्। अब 2-2 घण्टाको लागि चिसो ठाउँमा राख्नुहोस्।
- केकको घण्टी हटाउनुहोस् र केकलाई क्रीम, पीच, जिओटो प्रालाइन्स र हेजलनट भंगुरले सजाउनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 197kcalकार्बोहाइड्रेट: 25gप्रोटिन: 2.1gमोटो: 9.7g