John Myers
काजू, आँप, काकडी, धनिया र वसन्त प्याज संग ग्लास नूडल सलाद
काजू, आम, काकडी, धनिया र वसन्त प्याज नुस्खा चित्र र सरल चरण-दर-चरण निर्देशनहरूको साथ उत्तम गिलास नूडल सलाद।
- २ प्याकेट ग्लास चाउचाउ
- 150 ग्राम काजू
- २ पीसी। आँप
- १ पीसी। काकडी
- 1 गुच्छा धनिया
- 1 गुच्छा वसन्त प्याज
- १ पीसी। खुर्सानी
- ५ पीसी। राजा झींगा
- 6 चम्मच तिलको तेल
- 3 चम्मच माछा चटनी
- नमक र काली मिर्च
- 3 चम्मच कागतीको रस
- 3 चम्मच सम्पूर्ण उखु चिनी
- ४ पीसी। जैतून को तेल मा लसुन लौंग
- आँप र काकडीलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, धनिया, खुर्सानी र वसन्त प्याज काट्नुहोस्। तिलको तेल, माछाको चटनी, कागतीको रस, 1 चम्मच चिनी र नुन र काली मिर्चको साथ सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। काजूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र प्यानमा 2 चम्मच चिनीको साथ कारमेलाइज गर्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्।
- निर्देशन अनुसार पास्ता पकाउनुहोस् र त्यसपछि चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्। लसुन र जैतुनको तेलको साथ प्यानमा झिंगा पकाउनुहोस् जबसम्म तिनीहरू अल डेन्टे हुँदैनन्।
- पास्तालाई थोरै तेलले प्यानमा फेरि फ्राइ गर्नुहोस् र त्यसपछि बाँकी सामग्रीहरूसँग कचौरामा जोडेर मिलाउनुहोस्।
