ब्रोकोली संग गउरमेन्ट Schnitzel

ब्रोकाउलीलाई स-साना फ्लोरेटहरूमा विभाजन गर्नुहोस्, धुनुहोस् र नमकीन पानीमा पकाउनुहोस्, जबसम्म टोक्न सक्नुहुन्न, त्यसपछि निकास गर्नुहोस्। मासु धुनुहोस्, नुन र काली मिर्चको साथ सुक्खा र सिजन गर्नुहोस्। एक प्यानमा तेल तताउनुहोस् र मेडेलियनहरूलाई चारै तिर फ्राइ गर्नुहोस्। मासुलाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र यसमा ब्रोकोली फैलाउनुहोस्।

प्याज र पेपरिकालाई बाँकी फ्राइङ फ्याटमा पकाउनुहोस्, त्यसपछि क्रीम र दूधले डिग्लेज गर्नुहोस्। गोर्गोनजोलालाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, थप्नुहोस् र पिघ्न दिनुहोस्। चटनीलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र मिश्रित कर्नस्टार्चसँग बाँध्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि बिस्तारै उमाले र त्यसपछि काटिएको तुलसीमा मिलाउनुहोस्। अब मसलाको साथ चटनी सिजन गर्नुहोस् र मासु / ब्रोकोली मिश्रणमा खन्याउनुहोस्। यसमा ग्रेटेड चीज फैलाउनुहोस् र प्रिहेटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस् - सर्कुलर एयर 175 डिग्री सेल्सियस - लगभग। 15 मिनेट।

हामीले त्यसैसँग भात खायौं........