सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 600 g पसल
- 6 tbsp तेल
- 1 tsp मीठो पेपरिका
- 1 tsp ग्राउन्ड क्यारावे
- 1 tbsp टमाटर केचप
- 1 लसुन को लौंग
- 1 ताजा प्याज
- 1 tsp करी
- 1 tbsp तोरी तातो
- 1 रातो खुर्सानी
- नुन
- मरिच
निर्देशन
भाँडाको इतिहास
- तपाईंले सामान्यतया घरपरिवारमा फेला पार्नुहुने मसलाबाट बनेको रिब्सका लागि द्रुत चटनी / marinade। हंगेरी र अस्ट्रियन "K&K" प्रेरित।
Marinade "k. & K. शैली"
- प्याज र लसुनलाई राम्रोसँग काट्नुहोस्, अधिमानतः खाना प्रोसेसरको साथ। केचप, तोरी र जडिबुटी / मसला तेल संग मिलाउनुहोस्।
पसल
- मरिनेडको साथ रिबहरू ब्रश गर्नुहोस्।
- ओवनलाई 200 डिग्री घुम्ने हावामा प्रि-हेट गर्नुहोस्। लगभग 30 मिनेटको लागि रिब्स फ्राइ / पकाउनुहोस्।
सर्बिंग सुझाव
- तातो सेतो रोटी, लसुन रोटी र / वा फ्रेन्च फ्राइज संग सेवा गर्नुहोस्। एक पुस्ता सलाद पनि राम्रो स्वाद छ, तपाईं मेरो KB मा एक नुस्खा पाउन सक्नुहुन्छ
ग्रिलिंग / BBQ
- ग्रिलिंगको लागि पनि आदर्श। सही BBQ स्वादको लागि ग्रिल गर्दा सिरका-चिनी मिश्रणको साथ नियमित रूपमा रिबहरू ब्रश गर्नुहोस्।
टिप
- रिब्सलाई रातभर मैरिनेडमा राख्नु राम्रो हुन्छ ताकि यो भिज्न सकोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 284kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.9gप्रोटिन: 13.3gमोटो: 24.6g