Grilling Chicory - यो कसरी काम गर्दछ

ग्रिलिंग चिकोरी - निर्देशन

यसरी तपाइँ सफल बारबेक्यूको ग्यारेन्टी हुनुहुन्छ:

• चिसोरीलाई चिसो वा मनतातो पानीले राम्ररी धुनुहोस्। त्यसपछि तरकारीहरू आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्।
• ग्रिल ग्रिटमा एल्युमिनियम ट्रे राख्नुहोस् र त्यसमा तरकारीहरू राख्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, चिकोरीलाई एल्युमिनियम पन्नीमा बेर्नुहोस्।
• यदि तपाइँसँग बिजुली ग्रिल छ भने, तपाइँ एल्युमिनियम पन्नी बिना गर्न सक्नुहुन्छ। वा तपाईं स्टोभको लागि ग्रिल प्यान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तेल प्रयोग नगर्नुहोस्।
• सामान्यतया, तपाईंले तरकारीहरूलाई धेरै तातो ग्रिल गर्नु हुँदैन, किनकि यस अवस्थामा स्वस्थ तीतो पदार्थहरू हराउँछन्।
• तरकारीहरूलाई अधिकतम चार मिनेटको लागि ग्रिल गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई एक पटक खोल्न सक्नुहुन्छ।

तरकारीहरू यी व्यंजनहरूसँग राम्रोसँग जान्छन्

ग्रील्ड चिकोरी धेरै व्यंजनहरूसँग राम्रोसँग जान्छ। हामीले यहाँ तपाईंको लागि केही विचारहरू राखेका छौं:

• एक क्लासिक अनानास संग एक चिकोरी हो। तीतो पदार्थहरूको कारण, यसमा समावेश छ, मीठो अनानास सलादको लागि राम्रो थप हो।
• चिकोरीलाई अन्य ग्रील्ड तरकारीहरूसँग पनि मिलाउन सकिन्छ। खैर, उपयुक्त छन्, उदाहरणका लागि, काली मिर्च, टमाटर, वा जुचीनी।
• यदि तपाइँ रोजमेरी मनपर्छ भने, तपाइँ यसलाई ग्रिल गर्दा चिकोरीमा राख्न सक्नुहुन्छ। यसले यसलाई हल्का रोजमेरी सुगन्ध दिन्छ।
• टमाटर सलादको अतिरिक्तको रूपमा ग्रिल गरिएको चिकोरी पनि लोकप्रिय छ। यो एक सानो सिरका संग संयोजन परिष्कृत गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।