हलवा: लाभ र हानि

बाल्यकाल देखि, हामी टर्की रमाईलो, हलवा, कोजिनाकी, र अन्य जस्ता मिठाईहरू चिन्छौं। हामीले तिनीहरूलाई तिनीहरूको सुखद स्वाद र सुगन्धको लागि सम्झ्यौं। यी मध्ये केही मिठाईहरू पनि शरीरको लागि उपयोगी हुन सक्छ, हलवा ती मध्ये एक हो।

हलवा मिठाई प्रेमीहरू बीच सबैभन्दा लोकप्रिय छ।

हलवाको क्यालोरी सामग्री:

हलवाको क्यालोरी सामग्री प्रति 523 ग्राम उत्पादनमा 100 kcal छ।

हलवा को रचना:

हलवा एक अद्वितीय पोषण मूल्य भएको उत्पादन हो।

धेरै तरिकामा, हलवा को लाभ यसको संरचना मा निर्भर गर्दछ। वास्तविक हलवा प्राकृतिक सामग्रीबाट मात्र तयार गर्न सकिन्छ। यदि यसमा रंगहरू थपियो भने, त्यस्ता स्वादिष्ट पदार्थहरूले मानव शरीरमा नकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ। यस हलवाको संरचनामा सूर्यमुखीको बीउ, नट, चिनी, गुड़, र फोमिङ एजेन्ट जस्ता अवयवहरू समावेश छन्।

हलवामा पाइने उपयोगी तत्वहरु:

हल्वाको मुख्य द्रव्यमानमा बोसो हुन्छ - बिरुवाको उत्पत्तिको बहुअनस्याचुरेटेड फ्याटी एसिडहरू: लिनोलिक, लिनोलेनिक, र ओलिक, प्रोटीन - बहुमूल्य र आवश्यक एमिनो एसिड र प्रोटीन, भिटामिन र खनिजहरू।

हलवाका सबै प्रकारहरूमध्ये, सूर्यमुखीको हलवा सबैभन्दा उपयोगी छ। यसका फाइदाहरू यस तथ्यद्वारा वर्णन गरिएको छ कि यस्तो हलवा भिटामिन बी 1 र एफ मा धनी छ।
भिटामिन B1 सम्पूर्ण रूपमा हृदय र तंत्रिका तंत्र को काम सामान्य बनाउन को लागी एक उत्कृष्ट उपकरण हो। साथै, यो भिटामिन मानव शरीर मा अम्लता को स्थिरता मा योगदान गर्दछ।

भिटामिन एफ अधिक कोलेस्ट्रोल (क्यालोरिजेटर) को लागी पीडितहरु को लागी उपयोगी छ। साथै, यो भिटामिन छाला र कपाल को अवस्थामा एक लाभकारी प्रभाव छ।

केही वैज्ञानिकहरू विश्वास गर्छन् कि हलवाको अत्यधिक खपतले हानिकारक प्रभाव पार्न सक्छ, किनकि ठूलो मात्रामा क्याडमियम शरीरमा जम्मा हुन सक्छ।

हलवाका विभिन्न प्रकारका उपयोगी गुणहरू:

• सूर्यमुखी हलभा

यो सूर्यमुखीको बीउबाट बनाइन्छ, भिटामिन B1 र F मा धनी छ, मुटुको लागि राम्रो छ, कोलेस्ट्रोल प्लेक्सबाट रगत सफा गर्छ, र पाचन पथमा अम्लता स्थिर गर्दछ। नर्सिङ आमाहरूको लागि विशेष फाइदाहरू जोड दिइन्छ: खपत पछि, दूधको गुणस्तर सुधार हुन्छ र यसको मात्रा बढ्छ।

• बदाम हलवा

बदामबाट तयार। यो नट, हलवा जस्तै, फोलिक एसिड को एक स्रोत हो, जो विशेष गरी गर्भवती महिलाहरु को लागी आवश्यक छ। फोलिक एसिडले कोशिकाको नवीकरणलाई बढावा दिन्छ र युवाहरूलाई लामो बनाउँछ। रचनामा समावेश अन्य भिटामिनहरूले पनि शरीरमा लाभकारी प्रभाव पार्छ, मुक्त रेडिकलहरू हटाउँदछ, हृदयलाई उत्तेजित गर्दछ, र हृदय रोगको विकासको जोखिम कम गर्दछ।

• तिलको हलवा

तिल यसको उत्पादनको आधार हो। यस्तो हल्वाका फाइदाहरू व्यापक छन्: यो भिटामिन, र माइक्रो- र म्याक्रोइलेमेन्टहरूमा धनी छ। यसले श्वासप्रश्वास प्रणालीका अंगहरूमा र मस्कुलोस्केलेटल प्रणालीमा लाभकारी प्रभाव पार्छ र उच्च एन्टी-कार्सिनोजेनिक गुणहरू छन्।