लीक सब्जिहरु मा Hasselbaked चिकन

ओवनलाई 200 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्। लीक सफा गर्नुहोस् र रिंगहरूमा काट्नुहोस्। रोस्टर वा क्यासरोल डिशमा राख्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको साथ मौसम। थाइमका पातहरू निकाल्नुहोस्, लसुनलाई राम्ररी काट्नुहोस् र दुवैलाई लीकसँग मिलाउनुहोस्। यसमा सेतो वाइन हाल्नुहोस् र माखनलाई सानो फ्लेक्समा माथि फैलाउनुहोस्।

कुखुराको स्तनलाई धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्, त्यसपछि 4-5 ठाडो काटहरू प्रति स्तन 2 सेन्टिमिटर गहिरो बनाउनुहोस्। नुन र काली मिर्च चिकन। ग्रिल गरिएको खुर्सानीलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र चेडर, परमेसन र खुर्सानीसँग मिलाउनुहोस्। मिश्रणको साथ कुखुराको स्तनमा कटहरू भर्नुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक बेकनको 2 स्ट्रिप्सले स्तनहरू बेर्नुहोस् र तिनीहरूलाई लीक तरकारीहरूमा राख्नुहोस्।

रोस्टर वा क्यासरोल डिशमा ढक्कन राख्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि पूर्व तताइएको ओभनमा पकाउनुहोस्, त्यसपछि ढक्कन बिना अर्को 5-10 मिनेटको लागि हल्का खैरो पार्नुहोस्। चामल, (फ्राइड) आलु वा gnocchi एक साइड डिश रूपमा उपयुक्त छन्। तपाईले देख्न सक्नुहुने रूपमा, कुखुरालाई फ्राइड राइस (diced बेकन संग) संग सेवा गरिएको थियो।