केल चिप्स एक स्वस्थ खाजाको रूपमा
केल प्रायः सलादमा थपिन्छ, तर जाडोको तरकारीबाट क्रिस्पी चिप्स बनाउन पनि सजिलो छ।
- पहिले, काँचो केललाई राम्ररी धुनुहोस् र डाँठबाट पातहरू हटाउनुहोस्।
- पातहरू साना, काट्ने आकारको टुक्राहरूमा फाड्नुहोस् र तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा सुकाउनुहोस्।
- एउटा कटोरामा, जैतूनको तेललाई नुनसँग मिलाउनुहोस् र अन्य मसला र जडीबुटीहरू थप्नुहोस्
- तयार जैतुनको तेलमा काँचो केलका टुक्राहरू टास गर्नुहोस्
- स्लाइसहरूलाई चर्मपत्र कागजको साथ लाइन गरिएको बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई 130 डिग्रीमा पूर्व तताइएको ओभनमा राख्नुहोस्।
- लगभग 30 मिनेटको लागि चिप्स बेक गर्नुहोस्, समय-समयमा ओवनको ढोका थोरै खोलेर भाप बाहिर निस्कन अनुमति दिनुहोस्।
- क्रिस्पी तरकारी चिप्सको मजा लिनुहोस्!
Edamame: सरल, स्वादिष्ट, र स्वस्थ जापानी तरिका
एडामामे जापानी शैलीको सोयाबीन हो जुन छिटो र बनाउन पनि सजिलो हुन्छ।
- यो गर्नका लागि, नमकीन, उबलते पानीको भाँडोमा कच्चा सिमीहरू थप्नुहोस् र लगभग 5-8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- त्यसपछि बर्तनबाट सेम हटाउनुहोस् र समुद्री नुन छर्कनुहोस्। तपाईं या त हातले नरम सिमी निचोल्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई आफ्नो मुखले राख्न सक्नुहुन्छ।
- सुझाव: यस बीचमा, तपाईं सोया सस, सिरका र ग्रेटेड अदुवाबाट स्वादिष्ट डुबकी तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
तरकारी र hummus
सबैभन्दा सरल र एकै समयमा सबैभन्दा स्वादिष्ट र स्वस्थ नाश्ताहरू मध्ये एक ताजा तरकारीहरू हुन्।
- यो गर्नका लागि, काली मिर्च, काकडी, गाजर र अन्य तरकारीहरू औंला आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। स्वादिष्ट डिपको रूपमा hummus प्रयोग गर्नुहोस् र यो सजिलो खानाको आनन्द लिनुहोस्।
- तपाईं अर्को व्यावहारिक टिपमा hummus एक आदर्श र स्वस्थ डुबकी हो किन पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ।
भिटामिन युक्त खाजा: सुकेको फल
चाहे अन्जीर होस्, किशमिश होस्, केरा होस् वा स्याउ । सबैका लागि सुकेको फलको स्वादिष्ट चयन छ। यिनीहरू स्वादिष्ट र स्वस्थ मात्र होइनन्, तर यिनीहरूलाई उचित रूपमा भण्डारण गर्दा लामो समयसम्म रहन पनि सकिन्छ। सुख्खा फलफूलमा क्यालोरी धेरै हुन्छ तर पनि स्वस्थकर हुन्छ। साँझको लागि उत्तम खाजा - तपाईंले खाजा रेडिमेड किन्नुभयो वा आफैं तयार गर्नुभए तापनि। तपाईले फलफूल आफैं सुकाउने तरिकाहरू यहाँ पढ्न सक्नुहुन्छ:
- ओभनमा: फललाई पातलो, बीउविहीन स्लाइस वा क्यूबमा काट्नुहोस् र बेकिंग पेपरमा राख्नुहोस्। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि स्लाइसहरू ओभरल्याप गर्दैनन्। ओभनलाई ५० डिग्रीको वरिपरि सेट गर्नुहोस् र फलफूललाई ढोकाबाट अलि अलि बन्द गरेर ओसिलोबाट बच्न दिनुहोस्। तपाईंले आवधिक रूपमा बाक्लो टुक्राहरू घुमाउन आवश्यक हुन सक्छ।
- यसलाई ओभनमा तयार गर्न धेरै घण्टा लाग्न सक्छ, त्यसैले यो एक साँझ छिटो खाजाको लागि अग्रिम गर्नुपर्छ।
- डिहाइड्रेटरमा: तपाईं डिहाइड्रेटरको साथ फलफूललाई अझ सजिलै सुकाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्नको लागि, आफ्नो यन्त्रको लागि निर्देशनहरू पढ्नुहोस् र निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।
एक स्वस्थ विकल्पको रूपमा फल दही
पसलमा किनेको फल दही सामान्यतया चिनीले भरिएको हुन्छ र त्यसैले धेरै स्वस्थ छैन। तर तपाईं सजिलै संग आफ्नो भिन्नता मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ।
- बस केही जाम संग दही मिलाउनुहोस् र ताजा फल थप्नुहोस्। यो खाजा दिनको कुनै पनि समयको लागि उपयुक्त छ, चाहे नाश्ताको लागि, सुत्नु अघि वा बीचमा।
- अझ स्वादिष्ट नतिजा प्राप्त गर्न, उत्तममा घरको जाम प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईले यसलाई कसरी सजिलै आफैले बनाउन सक्नुहुन्छ भन्ने बारे हाम्रो व्यावहारिक सुझाव "जाम आफैं बनाउनुहोस्" मा पढ्न सक्नुहुन्छ।
- यदि दहीले तपाईंको लागि पर्याप्त मात्रामा भरिएको छैन भने, तपाईं केही चम्चा ओटमिल थप्न सक्नुहुन्छ र यसलाई मिलाउन सक्नुहुन्छ।
रंगीन मिश्रित स्न्याक क्लासिक: ट्रेल मिक्स
विभिन्न नट र सूखे फलहरूको स्वादिष्ट मिश्रण साँझको लागि उत्तम खाजा हो, तर काममा वा विद्यालयमा पनि। यसमा प्रोटिन र स्वस्थ बोसोको मात्रा बढी हुन्छ।
- त्यसोभए टिभी हेर्दा चिप्स वा यस्तै खाजाहरू समात्नुको सट्टा, केवल ट्रेल मिक्स समात्नुहोस्।
- यद्यपि, मूल्य र गुणस्तरमा ध्यान दिनुहोस्।
मूंगफली मक्खन संग स्याउ
संयुक्त राज्य अमेरिका मा एक धेरै लोकप्रिय र फलफूल खाजा:
- एउटा स्याउलाई टुक्रा पार्नुहोस् र प्रत्येक टुक्रालाई थोरै पिनट बटरले फैलाउनुहोस्।
- धेरै क्यालोरीहरू नभएको यस्तो स्वादिष्ट, स्वस्थ खाजा चाँडै तयार गर्न सकिन्छ।