साल्टिम्बोक्का, मोजारेला भएको टमाटर, र रोजमेरी आलु: यी जस्ता व्यंजनहरू सुगन्धित जडिबुटी ऋषि, तुलसी र रोजमेरी बिना अकल्पनीय हुनेछ। स्वस्थ मसला सामग्रीहरूले हाम्रो भान्सालाई विभिन्न प्रकारका स्वादहरूसँग समृद्ध बनाउँछ र विभिन्न प्रकारका व्यंजनहरूसँग राम्रोसँग जान्छ। हामी तपाईंलाई भान्साकोठामा कुन प्रकारका जडिबुटीहरू बढी प्रयोग गरिन्छ भनी बताउनेछौं - र चाँडै तपाईंको भान्साको झ्याललाई सजाउन सक्छ। निस्सन्देह, हामीले तपाईंको लागि सही हर्बल रेसिपीहरू पनि सँगै राखेका छौं।
बढ्दो भान्सा जडिबुटी: कसरी हेरचाह गर्ने
सुपरमार्केटबाट तुलसीको भाँडो घरमा ल्याएको जो कोहीलाई थाहा छ कि हरियालीलाई स्वस्थ र सुन्दर राख्न त्यति सजिलो छैन। प्रत्येक जडीबुटीलाई व्यक्तिगत हेरचाह चाहिन्छ। यो स्थानबाट सुरु हुन्छ - घमाइलो, अर्ध छायादार, चिसो - र भान्साको जडिबुटी भाँडोको सही साइज र पानी र उर्वरको साथ जारी रहन्छ। तपाईं आफ्नो जडीबुटी बाल्कनीमा वा आफ्नै बगैंचामा जडिबुटी सर्पिलमा उब्जाउन चाहनुहुन्छ कि फरक पर्दैन: हाम्रो जडीबुटी खण्डमा, हामी तपाईंलाई व्यावहारिक सुझावहरू दिन्छौं जसले भान्साको जडीबुटी रोप्न लगभग बच्चाको खेल बनाउँछ।
तपाईंको भान्साको जडीबुटीबाट उत्तम पाउनुहोस्
खाना पकाउँदा मैले वास्तवमा चटनीमा ताजा जडीबुटीहरू कहिले थप्छु र मलाई तुरुन्तै नचाहिने भान्साका जडिबुटीहरूको गुच्छा कसरी राख्न सक्छु? जडीबुटीहरू धेरै तरिकामा भण्डारण गर्न सकिन्छ, जस्तै फ्रिजरमा आइस क्यूब ट्रेमा काटेर। अजमोद, रोजमेरी, डिल र सह प्रयोग गर्न र भण्डारण गर्न थप सुझावहरू पत्ता लगाउनुहोस्। कसरी ह्याङ्ग अप गर्ने र भान्साको जडीबुटी सुख्खा गर्ने बारे संक्षिप्त निर्देशनहरू सहित।