हर्सराडिसलाई एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, एन्टिभाइरल र एन्टिब्याक्टेरियल मानिन्छ। यसमा तोरीको तेल पाइन्छ, जसले रुघाखोकीबाट बच्न र दुखाइ कम गर्छ। यसले यसलाई सन् २०२१ को औषधीय वनस्पति बनाउँछ।
आँखामा पानी बग्छ, नाक बग्छ, गाला लजान्छ: यी सामान्य प्रतिक्रियाहरू हुन् जुन हरिराडिशलाई कुट्दा र काट्दा देखा पर्दछ। कारण तातो तोरीको तेल हो। हरिराडिशमा रहेको तोरीको तेल ग्लाइकोसाइड्स (ग्लुकोसिनोलेट्स) माइरोसिनेज इन्जाइमद्वारा टुक्राइएपछि तिनीहरू बन्छन्, जुन जरा प्रशोधन गर्दा हर्सराडिसमा पनि पाइन्छ।
तोरीको तेल ब्याक्टेरिया र भाइरस विरुद्ध प्रभावकारी हुन्छ
तोरीको तेल ग्लाइकोसाइडहरू दोस्रो वनस्पति पदार्थहरू मध्ये एक हुन् र यसले तिखोलाई यति स्वस्थ बनाउँछ कि यसलाई अब औषधीय बिरुवा २०२१ नाम दिइएको छ। यद्यपि, यसको प्रभावकारिता १२ औं शताब्दीदेखि थाहा छ, र यसलाई "किसानहरूको पेनिसिलिन" पनि भनिन्छ। तोरीको तेलले ब्याक्टेरियालाई बढ्नबाट रोक्छ र भाइरस विरुद्ध पनि काम गर्छ। तिनीहरू मृगौला मार्फत प्राथमिकतामा उत्सर्जित हुने हुनाले, तिनीहरू मूत्राशयको म्यूकोसामा जम्मा हुन्छन् र त्यहाँ आफ्नो प्रभाव विकास गर्छन्। यस कारणले गर्दा पिसाब र पिसाब नलीको इन्फेक्सन देखा परेको अवस्थामा विशेष गरी तिखो प्रयोग गरिन्छ।
यदि तपाइँ ताजा तिखो मनपर्दैन भने, तपाइँ ट्याब्लेट, ड्रप वा पाउडर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसमा तोरीको तेल पनि हुन्छ, जसले चिसोबाट बच्न र दुखाइ कम गर्छ।
चिसोको लागि कफ सिरप आफै बनाउनुहोस्
तपाईं सजिलैसँग तिखो र महबाट आफ्नै खोकी सिरप बनाउन सक्नुहुन्छ। यसका लागि, करिब पाँच सेन्टिमिटर लामो तिखोको टुक्रा पिसेर चार चम्चा महको साथ स्क्रू-टप जारमा राख्नुहोस्। तीव्र चिसोको अवस्थामा, तपाईंले यो सिरपको चार चम्चा प्रति दिन लिन सक्नुहुन्छ, र प्रति दिन एक चम्चा चिसो आउनबाट जोगाउन पर्याप्त छ। यद्यपि, यो बढी हुनुहुँदैन, किनभने धेरै तिखोले श्लेष्म झिल्ली, घाँटी र अन्ननलीलाई जलाउन सक्छ। यो विशेष गरी हृदयघात, ग्यास्ट्राइटिस वा मृगौला रोगको समस्या भएका व्यक्तिहरूको लागि सही हो।
हर्सराडिस र्याप र प्याडले दुखाइ कम गर्न सक्छ
तोरीको तेलको मसालेदारताले चयापचय र रक्त परिसंचरणलाई उत्तेजित गर्छ भन्ने तथ्य तातो र्याप वा प्याडको लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ: यसका लागि, कपडाको झोलामा पातलो टुक्रा हर्सराडिस राख्नुहोस् वा दुख्ने भागमा पातलो कपासको कपडामा बेर्नुहोस्। शरीर को। तोरीको तेलले मांसपेशीको तनाव र जोर्नीसम्बन्धी समस्यालाई कम गर्छ।
तिखोमा महत्त्वपूर्ण भिटामिन र खनिजहरू
०.३ प्रतिशतसम्म तोरीको तेल ग्लाइकोसाइड्स (ग्लुकोनास्टर्टिन, सिनिग्रिन) र इन्जाइम माइरोसिनेजको अतिरिक्त, हर्सराडिसमा भिटामिन C, B0.3, र B1, पोटासियम जस्ता खनिजहरू (हृदय र स्नायुका लागि महत्त्वपूर्ण) र फ्लेभोनोइडहरू जस्तै एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ। , जसले कोशिकाहरूलाई मुक्तबाट जोगाउँछ रेडिकलहरू विरुद्ध सुरक्षा र रक्त नलीहरूलाई लचिलो राख्छ।