घर रोटी

यसका साथ स्मिट: सबै सामग्रीहरू, अण्डाको पहेँलो र तिलको दाना बाहेक, जो ब्रश गर्नका लागि रहन्छ, मिक्सरसँग मिलाउनुहोस्, तरल होइन, हल्का रोटीको आटा हुनुपर्छ। आटा राम्ररी एकसमान नभएसम्म मिक्सरको साथ 10 मिनेटको लागि घुट्नुहोस्, लाइन गरिएको ट्रेमा राख्नुहोस्। काट्नुहोस् वा फोर्कको साथ सजाउनुहोस्। अण्डाको पहेंलो भाग फैलाउनुहोस् र 1-2 घण्टाको लागि तिलको बीउमा छर्क्नुहोस्। माथि सुनौलो पहेंलो वा खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। 180 ° मा, बीच पट्टी मा। नोट: दोस्रो घुट्ने चक्रमा थोरै मक्खन (1 चम्मच भरिएको) थप्न सकिन्छ।