फ्रोजन फिश फिलेटलाई कति लामो गहिरो फ्राइ गर्ने?

गहिरो फ्राई: फ्रिज गरिएको फिललेटहरू लगभग 350 देखि 180 मिनेट वा पूरा नभएसम्म 6 ° f/7 ° c तेलमा राख्नुहोस्। उत्कृष्ट नतिजाहरूको लागि, फ्राइर टोकरीमा ओभरफिल नगर्नुहोस् र ओभर पकाउनु हुँदैन।

जमेको माछालाई गहिरो फ्राइ गर्न कति समय लाग्छ?

धेरै जमेको माछा फिलेटहरू पकाउन पाँच देखि सात मिनेट लाग्नेछ। यो समय दायराले व्यक्तिगत प्राथमिकताको लागि अनुमति दिन्छ: हल्का कुरकुरा ब्याटरसँग नरम र रसदार मध्यम रूपमा भुटेको माछाको लागि, पाँच देखि छ मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्।

के तपाइँ गहिरो फ्राई जमेको माछा fillets गर्न सक्नुहुन्छ?

जमेको अवस्थाबाट सीधा माछा फ्राइ गर्न यो पूर्ण रूपमा स्वीकार्य छ। जे होस्, तपाईंले पकाउने समयलाई पकाउने समय बढाउन आवश्यक छ नुस्खामा केही मिनेटहरू थपेर पग्लिएको कमीको लागि खातामा। फ्रिजबाट माछा स्टिक वा फिलेट फ्राइ गर्नु USDA अनुसार तपाईको स्वास्थ्यको लागि बिल्कुल सुरक्षित छ!

जमेको माछालाई कति समयसम्म पकाउनुहुन्छ?

• परम्परागत ओभन
• अनकोकड। कुक गर्न को लागी तयार नभएसम्म जमेको राख्नुहोस्।
• Preheat ओवन 425 ° F।
• धातु बेकिंग प्यान मा व्यवस्थित गर्नुहोस्।
• बेक १-25-१ minutes मिनेट कुल* १२ मिनेट पछि फ्लिप।
• *165 डिग्री फारेनहाइट वा सेवा भन्दा पहिले एक आन्तरिक तापमान मा कुक माछा।

के तपाईं गोर्टनको जमेको माछा फिलेटहरू गहिरो फ्राइ गर्न सक्नुहुन्छ?

गहिरो फ्राइर (रेष्टुरेन्ट प्रयोगको लागि): १. टोकरीमा फिलेटहरू राख्नुहोस्, टाँस्नबाट रोक्नको लागि अलग गर्नुहोस्। 1. 2B350F मा 0 देखि 5 मिनेटको लागि (पूर्ण रूपमा माछालाई 7 डिग्री फारेनहाइट वा माथिको आन्तरिक तापक्रममा सेवा गर्नु अघि) सुनौलो खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म पकाउनुहोस्।

जमेको माछा फिलेट कसरी फ्राइ गर्नुहुन्छ?

जैतून, क्यानोला, बदाम वा अंगूरको तेलले जमेको माछाको दुबै छेउमा ब्रश गर्नुहोस्। माछालाई तातो प्यानमा राख्नुहोस् र खैरो नभएसम्म 3 मिनेट, खुला नगरी पकाउनुहोस्। माछा पल्टाउनुहोस्, मसलाको साथ सिजन गर्नुहोस्, र स्किलेटलाई कडा रूपमा छोप्नुहोस्। गर्मीलाई मध्यममा घटाउनुहोस्, र अपारदर्शी नभएसम्म 6 देखि 8 मिनेट थप पकाउनुहोस्।

जमेको पिटे माछालाई कसरी गहिरो फ्राइ गर्नुहुन्छ?

गहिरो फ्राई: फ्रिज गरिएको फिललेटहरू लगभग 350 देखि 180 मिनेट वा पूरा नभएसम्म 6 ° f/7 ° c तेलमा राख्नुहोस्। उत्कृष्ट नतिजाहरूको लागि, फ्राइर टोकरीमा ओभरफिल नगर्नुहोस् र ओभर पकाउनु हुँदैन। पेपर तौलियामा निकास र सेवा गर्नुहोस्।

माछालाई गहिरो फ्राई गर्न कति समय लाग्छ?

एक गहिरो fryer वा skillet को उपयोग गरेर, ३375५ डिग्री वा मध्यम उच्च मा सेट, तातो तेल मा गहिरो फ्राई माछा सुनौलो खैरो सम्म। यो लगभग 5-8 मिनेट लाग्छ। तेल बाट हटाउनुहोस्, कागज तौलिया मा नाली।

के तपाईंले फ्राइ गर्नु अघि जमेको माछा पगाल्नुपर्छ?

जबकि त्यहाँ माछा को केहि किस्महरु छन् जो पकाएर पनी राम्रो संग पकाएको बिना (दुबला माछा, तिलपिया र कड जस्तै, फ्रिजर बाट भुनाउने वा sauté प्यान सीधा जान सक्नुहुन्छ), यो पकाउनु भन्दा पहिले माछा पूर्ण रूपमा पग्लन को लागी सबैभन्दा राम्रो छ।

के तपाईं जमेको कोड भुन सक्नुहुन्छ?

हो! फ्रिज गरिएको माछालाई प्यान फ्राइ गर्न, मध्यम तातोमा चिसो साउट प्यानमा एभोकाडो तेल हाल्नुहोस्। एक पटक तातो भएपछि, आफ्नो माछा फिलेट थप्नुहोस् र प्रति पक्ष लगभग 4 मिनेट पकाउनुहोस्। ध्यान राख्नुहोस् कि तपाई साउट प्यानमा तेलको एक तिहाइ देखि आधा बाटो ढाक्न पर्याप्त तेल चाहानुहुन्छ।

तपाईं जमेको रोटी माछा फिलेटहरू कुन तापक्रममा पकाउनुहुन्छ?

350-4/1 देखि 2 मिनेटको लागि 5 डिग्री फारेनहाइटमा फ्राइ गर्नुहोस् (पूर्ण रूपमा माछालाई 165 डिग्री फारेनहाइट वा माथिको आन्तरिक तापमानमा सेवा गर्नु अघि पकाउनुहोस्)।

तपाईं जमेको माछा फिलेटहरू कुन तापक्रममा पकाउनुहुन्छ?

ओभनलाई ४५० डिग्री फारेनहाइटमा तताउनुहोस्। सबै प्याकेजिङबाट जमेको माछा हटाउनुहोस् र कुनै पनि बरफ क्रिस्टलहरू हटाउन चिसो चलिरहेको पानीमा कुल्ला गर्नुहोस्। बेकिंग पानामा एक तहमा माछा मिलाउनुहोस्। सबै पक्षमा तेलले हल्का ब्रश गर्नुहोस्।

तपाईं जमेको रोटी माछा कुन तापक्रममा पकाउनुहुन्छ?

फ्रिज गरिएको माछा फिलेट फ्राइङले तपाईंलाई केही मिनेट मात्र लिनेछ, र तपाईंले यसलाई पहिले पग्लनु पर्दैन। फ्रिजरबाट, ब्रेडेड फिश फिलेटहरू सिधै एयर फ्राइरको टोकरी/ट्रेमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। तेल स्प्रे गर्नुहोस्, निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू टाँसिने छैनन्। 380-390 मिनेटको लागि सही तापमान, 10ºF-12ºF सेट गर्नुहोस्।

के तपाईं जमेको तिलापियालाई गहिरो फ्राइ गर्न सक्नुहुन्छ?

हो, तपाईंले पकाउनु अघि, ओभनमा वा गहिरो फ्राइङ वा कुनै पनि तरिकाले तिलापिया पगाल्नुपर्छ। साथै, तपाईं जमेको तिलापिया पकाउन सक्नुहुन्छ, बिना पग्लन। पकाउने समय पूर्ण रूपमा पग्लिएको सिफारिस गरिएको समय भन्दा लगभग 50% लामो हुनेछ, तर यो सुरक्षित छ।

के तपाईं जमेको माछा केकहरू गहिरो फ्राइ गर्न सक्नुहुन्छ?

ब्याटरमा गहिरो फ्राइङ - प्याकेजिङमा निर्देशनहरू प्रयोग गरेर माछालाई फ्रिजबाट सीधा पकाउनुहोस्। ब्रेड क्रम्ब्समा गहिरो फ्राइङ - फ्रोजनबाट पकाउनुहोस्, तर कृपया ध्यान दिनुहोस् कि रोटी-क्रम्बिंग डिफ्रोस्टेड माछासँग गरिन्छ भने बढी सफल हुन्छ।

गहिरो भुटेको माछा बनाइयो भने कसरी भन्न सकिन्छ?

सबै भन्दा राम्रो तरीका बताउन को लागी यदि तपाइँको माछा गरीएको छ यो एक कोण मा एक काँटा संग परीक्षण गरीरहेको छ, मोटी बिन्दु मा, र बिस्तारै मोड़। माछा सजीलै फ्लेक हुन्छ जब यो गरीन्छ र यो यसको पारदर्शी वा कच्चा उपस्थिति गुमाउनेछ। अंगूठा को एक राम्रो नियम 140-145 डिग्री को एक आन्तरिक तापमान मा माछा पकाउन को लागी हो।

माछा फिलेट फ्राइ गर्न कति समय लाग्छ?

1-इन्च स्किलेटमा तेल (8/10 इन्च) मध्यम तापमा लगभग 2 मिनेटमा तताउनुहोस्। माछालाई 6 देखि 10 मिनेटसम्म तेलमा फ्राइ गर्नुहोस्, एक पटक घुमाउनुहोस्, जबसम्म माछा काँटाले सजिलैसँग नमिल्छ र दुबै छेउमा खैरो हुन्छ। कागज तौलिया मा नाली।

के फ्राइड माछा तैरिन्छ जब गरिन्छ?

धेरै जसो समय, यदि तपाईंको माछा औसत वा आकारमा सानो छ भने, यो पूरा भएपछि यो शीर्षमा तैरनु पर्छ। ठूला र भारी स्लाइसहरू, तथापि, सधैं तैरन सक्दैन। ब्याटर सुनौलो वा सुनौलो खैरो नभएसम्म तपाईं खाना पकाउन सक्नुहुन्छ, त्यसपछि यसलाई हटाउनुहोस्, र रङ, बनावट र तापक्रम जाँच गर्नुहोस्।

म कसरी जमेको माछा स्वाद राम्रो बनाउन सक्छु?

तर तपाइँ कसरी ताजा माछा स्वाद मा जमेको माछा फिर्ता पाउनुहुन्छ? जमेको माछा तयार गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका मध्ये एक यो चिसो पानी मुनि कुल्ला हो जब सम्म यो अब बर्फ क्रिस्टल छ। त्यसपछि यसलाई जैतून का तेल मा रगर्नुहोस् र ३-५ मिनेट को लागी ४२५-४५० डिग्री को बीच बेक गर्नुहोस्, हटाउनुहोस् र अतिरिक्त मरिनेट र मसाले जोड्नुहोस्।

जमेको माछा पग्लने सबैभन्दा सुरक्षित तरीका के हो?

माछा डिफ्रोस्ट गर्ने सबैभन्दा सुरक्षित तरिका भनेको रातभर फ्रिजमा गर्नु हो। 1 तपाईं ओछ्यानमा जानु अघि यसलाई फ्रीजरबाट फ्रिजमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यो अर्को दिन पकाउन तयार हुनेछ। यदि तपाईंको माछा भ्याकुम सील गरिएको छ भने, तपाईंले यसलाई चुहावटको बारेमा चिन्ता गर्नुपर्दैन।