भारतीय मशरूम र नरिवल चिकन

चिकन फिलेट वा टर्की फिलेटलाई थोरै नुन र धेरै करीको साथ सिजन गर्नुहोस् - मसलाहरूलाई आफ्नो औंलाहरूले मासुमा राम्रोसँग ट्याप गर्नुहोस् - त्यसपछि यसलाई थोरै भिजाउनुहोस्।

पासा शेलोट वा हल्का प्याज - च्याउ चौथाई

लेपित प्यानमा १ चम्चा बटरमा प्याज पसिना हाल्नुहोस् - च्याउ हाल्नुहोस् र भुन्नुहोस् - चिकन स्टक र नरिवलको दूधले डिग्लेज गर्नुहोस् - सबै मसलाहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस् - अब प्यानबाट सबै चीज हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।

भान्साको रोलले प्यान पुछ्नुहोस् र फेरि १ चम्चा बटर हाल्नुहोस् - अब कुखुरा / टर्की फिललेटलाई बटरमा चारैतिर फ्याँक्नुहोस् - त्यसपछि मासुमा मशरूम सस थप्नुहोस् - लसुन थिच्नुहोस् - 1 सेन्टीमिटर अदुवा थिच्नुहोस् - छोप्नुहोस् र पकाउनुहोस् कम आगोमा लगभग 1 मिनेटको लागि

अन्तमा, यदि आवश्यक भएमा, चटनीलाई थोरै गाढा गर्नुहोस् - मैले यसलाई यहाँ बनाएको छैन तर यो अलि धेरै पातलो पाएको छु!

मशरूम चिकनलाई प्रिहेटेड प्लेटहरूमा राख्नुहोस् र चामलसँग सेवा गर्नुहोस्