के Hummus स्वस्थ छ? - तपाईंले त्यो जान्न आवश्यक छ

किन hummus स्वस्थ छ

हुमस मुख्यतया चनाबाट बनाइन्छ। केहि मसला र केहि अन्य सामग्री संग, एक स्वादिष्ट क्रीम बनाइन्छ।

• चना प्रोटिनको उत्कृष्ट स्रोत हो र यसमा धेरै फाइबर हुन्छ। यो सुनिश्चित गर्दछ कि तपाईं पूर्ण हुनुहुन्छ।
• यदि तपाइँसँग पाचन समस्या छ भने, फलफूल मात्र टिकट हुन सक्छ। चना ठ्याक्कै यस्तो भएको कति राम्रो।
• फोलिक एसिड र भिटामिन सी चनाले ल्याउने धेरै पोषक तत्वहरू मध्ये दुई मात्र हुन्। भिटामिन सीले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई मात्र होइन, जोड्ने तन्तुलाई पनि बलियो बनाउँछ।
• चनाको अतिरिक्त, hummus पनि लसुन समावेश गर्दछ। हामीले पहिले नै अर्को लेखमा यस चमत्कारी टबरको स्वास्थ्य प्रभावहरूको बारेमा रिपोर्ट गरिसकेका छौं।
• हुमसमा पाइने कागतीको रसले तपाईंको शरीरलाई डिटोक्सिफिकेसन गर्छ। फलमा धेरै भिटामिन सी पनि हुन्छ र यसको विरोधी भडकाऊ प्रभाव छ।
• तिलको मक्खन र जैतूनको तेलले पनि उच्च गुणस्तरको बोसो प्रदान गर्दछ, जुन शरीरको लागि राम्रो हो।

hummus को लागि आधारभूत नुस्खा

hummus बनाउन साँच्चै केहि तर गाह्रो छ। तपाईलाई एक सभ्य ब्लेंडर चाहिन्छ र तपाई जानको लागि राम्रो हुनुहुन्छ।

• पर्याप्त मात्राको लागि, तपाईलाई 250 ग्राम चना, 8 चम्मच जैतुनको तेल, 3 लसुनको लौंग, 4 चम्मच तिलको पेस्ट, र 4 चम्मच कागतीको रस चाहिन्छ।
• तपाईं आफैले निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ कि तपाईं कसरी पेस्ट सिजन गर्न चाहनुहुन्छ। हामी नुन, लाल मिर्च, र केही पेपरिका पाउडरको संयोजन सिफारिस गर्छौं।
• पहिले, तपाईंले चनालाई अघिल्लो रात भिजाउनु पर्छ। हाम्रो अर्को लेखमा, हामी तपाईंलाई चनाको लागि यो कसरी सही तरिकाले गर्ने भनेर देखाउनेछौं।
• करिब १२ घण्टा भिजेपछि चना पकाउनुहोस्। त्यसपछि फलफूल नरम हुनुपर्छ।
• अब तपाईको ब्लेंडरमा सबै सामग्रीहरू राख्नुहोस् र सबै चीजहरू सँगै मिलाउनुहोस्। निस्सन्देह, तपाईं आफ्नो लागि स्थिरता निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ।
• त्यसपछि स्वाद गर्न नबिर्सनुहोस् र hummus तयार छ।