ज्याकेट आलु दही आहार खाना

आलुलाई धुनुहोस्, नुन पानी (१ चम्चा नुन) मा पुरै क्यारावे बीउ (१ चम्चा) र बेसार (१ चम्चा) हालेर २० मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, निकास गर्नुहोस् र छाल्नुहोस्। मूली सफा गर्नुहोस्, धुनुहोस् र राम्ररी काट्नुहोस्। गार्निशको लागि मूली बचत गर्नुहोस्। प्याज छिलेर बारीक काट्नुहोस्। वसन्त प्याज सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र राम्रो रिंगहरूमा काट्नुहोस्। अदुवाको बोक्रा र बारीक टुक्रा पार्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू (1 ग्राम क्वार्क, चक्की गरिएको मूली, काटेको प्याज, वसन्त प्याजको औंठी, अदुवाको टुक्रा, आधा चम्चा हल्का करी पाउडर, मिलबाट 1 ठूला मोटो समुद्री नुन र मिलबाट 1 ठूला रंगीन मिर्च) एकमा खन्याउनुहोस्। कचौरा र राम्रोसँग मिलाउनुहोस् / मिश्रण गर्नुहोस्। अन्तमा खाना पकाउने क्रीम (20 चम्मच) मा थप्नुहोस् / तह गर्नुहोस्। ज्याकेट आलु क्वार्क आहार भोजन मूली र तुलसीको टिपले सजाइएको र चिभ्ससँग छर्किएको, सेवा गर्नुहोस्।