जडिबुटी क्वार्कको साथ ज्याकेट आलु - मूला ताराहरू

सानो कटोरामा कम फ्याट क्वार्क राख्नुहोस्। काकडीको सानो बाँकी खोल्नुहोस्, बाहिर स्क्रैप गर्नुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस्। नमक, पेटू काली मिर्च, एन्डियन लसुन, सलाद जडीबुटी - मिश्रण संग जोड्नुहोस्। डिल निकाल्नुहोस् र यसलाई पनि राख्नुहोस्। सबै कुरा सँगै मिलाउनुहोस्।

आलु धुनुहोस् र माइक्रोवेव जगमा राख्नुहोस्। ढक्कन बन्द गरेर केही पानीमा हाल्नुहोस् र माइक्रोवेभलाई 800 वाट र 15 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्। त्यसपछि अर्को पाँच मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। पानी खन्याउनुहोस् र सपाट प्लेटमा ज्याकेट आलुहरू काट्नुहोस्।

बिचमा जडीबुटी क्वार्क राख्नुहोस्। एउटा मूली सफा गर्नुहोस् र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। तारा कटरको साथ ताराहरू काट्नुहोस्। प्लेटमा ताराहरू र कट-आउट डिस्क राख्नुहोस्।

* लिङ्क: सलाद जडीबुटी मिश्रण