सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 मुट्ठी हाम्रो आफ्नै बगैचाबाट काटिएका रंगीन मूलीहरू
- 2 टमाटरहरू ताजा टुक्राहरूमा काटिएका छन्
- 1 केही थप कुंवारी जैतून का तेल
- 1 केही कागतीको काली
- 1 चुरोट समुद्री नुन ठीक छ
- 1 चुरोट चीनी
- 1 केही मसिनो काटिएको शैलोट
- 1 tbsp बारीक काटिएको मूली पातहरू
- 1 tbsp मौसमी जडीबुटीहरू राम्ररी काटिएको
- 1 tsp डिजोन सरसफाई
- 1 केही खट्टा क्रीम
निर्देशन
- त्यो मेरो खाजा थियो। प्रेमिका घरबाहिर थिइन् । यसको साथ लसुन चौथाई। तपाईंलाई स्वादिष्ट रूपमा पूर्ण हुनको लागि थप आवश्यक छैन।
- कागतीको रसलाई जडीबुटी, नुन, नुन, चिनी र तोरीको साथ मिलाउनुहोस्। केहि पार गर्न दिनुहोस्।
- त्यसपछि यो राम्रोसँग वितरित नभएसम्म तेलमा हलचल गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम संग परिष्कृत गर्नुहोस्।
- मूली र टमाटरहरू थप्नुहोस् र भित्र तह गर्नुहोस्।
- निस्सन्देह, सबैले आफ्नो स्वाद अनुसार सामग्री फरक गर्न सक्छन्। उदाहरणका लागि: कहिलेकाहीँ म कडा उमालेको अण्डा थप्छु वा स्वादको लागि बाल्सामिक सिरका थप्छु, आदि।
- म हरेक ३ हप्तामा मूला (विभिन्न किसिमका) रोप्छु। त्यसैले हामीसँग बगैंचाको मौसममा ताजा मूलीहरू छन्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 29kcalकार्बोहाइड्रेट: 5.6gप्रोटिन: 0.6gमोटो: 0.4g