John Myers
सामग्रीहरू
show
यो सुपरमार्केटमा सुरु हुन्छ
यदि तपाइँ सुपरमार्केटमा केहि चीजहरूमा ध्यान दिनुहुन्छ र ताजा सलाद किन्नुहुन्छ भने, यो केहि दिन लामो हुनेछ।
- सलादको डाँठ अझै हल्का हुनुपर्छ र कुनै खैरो चिन्हहरू देखाउन हुँदैन। अन्यथा, यो निश्चित रूपमा ताजा छैन र तपाईंको फ्रिजमा लामो समय सम्म रहनेछैन।
- यो क्षेत्रबाट क्षेत्रीय सलाद किन्न राम्रो छ। छोटो यातायात मार्गहरूले अधिक वा कम ग्यारेन्टी दिन्छ कि सलाद ताजा छ।
घरमै यस कुरामा ध्यान दिनुपर्छ
तपाईं सलाद भण्डारण गर्न दुई चालहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसले पोषक तत्व र भिटामिनहरू सुरक्षित राख्छ र तपाइँ अझै 2-3 दिन पछि सलादको मजा लिन सक्नुहुन्छ। टमाटर वा फलको छेउमा सलाद भण्डार नगर्नुहोस्, किनकि यसले इथिलीन छोड्छ र चाँडै सलाद बिगार्छ।
- सलादलाई खाना-ग्रेडको प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस्। तपाईंले झोलामा सानो प्वाल बनाउनु पर्छ (जस्तै काँटाको साथ)। त्यसपछि यसलाई आफ्नो फ्रिजको क्रिस्परमा राख्नुहोस् किनकि यो यहाँ सुख्खा छ।
- तपाईं भारी पातलो सिरकामा कपडा भिजाउन सक्नुहुन्छ र यो कपडामा सलाद बेर्नुहोस्। यदि तपाईंले यसलाई क्रिस्परमा बेर्नु भयो र यसलाई यसरी राख्नुभयो भने, यो सामान्य भन्दा तीन दिन लामो हुन्छ।
