सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 3 पीसी ओभन-प्रूफ ट्रे / एल्युमिनियम बेकिंग मोल्डहरू
- 1 कप चीनी
- 1 कप पानी
- 250 g मक्खन
- 250 g mozzarella
- 200 g आटाको कादयिफ धागोहरू
- 80 g स्पष्ट मक्खन
- 1,6 tsp अंगूर सिरप
- 50 g पिस्ता, काटिएको
- 0,5 tbsp कागतीको रस
- 250 g अनानास ताजा
निर्देशन
- पानी र चिनीलाई मोटो सिरपमा उमालेर चिसो हुन दिनुहोस्। एक प्यान मा 250 ग्राम मक्खन पिघल।
- बेकिंग मोल्डहरूलाई स्पष्ट रूपमा मक्खनले उदारतापूर्वक ग्रीस गर्नुहोस् र यसमा आटाको पहिलो तह फैलाउनुहोस्। दोस्रो कचौराको साथ, आटाको थ्रेडहरूलाई ध्यानपूर्वक ठाउँमा थिच्नुहोस् र मोजारेलालाई स्लाइसहरूमा फैलाउनुहोस्। त्यसपछि मोजारेलामा आटाको धागोको अर्को तह राख्नुहोस्, जुन बारीमा कचौराले राम्रोसँग थिचिन्छ।
- 220 डिग्रीमा ओवनमा कटोरा राख्नुहोस्।
- त्यसपछि künefe मा चिसो चिनी सिरप को ½ लेडी राख्नुहोस्, एक सानो अवशेष छोड्नुहोस् र पिस्ता संग सजाउनुहोस्।
- अनानासलाई काट्नुहोस्, बाँकी चिनी सिरप थप्नुहोस्, छोटकरीमा तातो गर्नुहोस् र कुनेफेमा राख्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 354kcalकार्बोहाइड्रेट: 14.8gप्रोटिन: 4.2gमोटो: 31.2g