स्तरित मासु

• सुँगुरको मासुलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र ओभनप्रूफ डिशमा जैतूनको तेलको माथि राख्नुहोस्। मासु र डिब्बाबंद च्याउ माथि तह र प्याज संग छोप्नुहोस्।
• जिप्सी सस र शिश कबाब ग्रिल ससलाई क्रिमसँग हिस्काउनुहोस् र मासुको तहमा समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्।
• 175 डिग्रीमा एक घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।

सेवा दिन:

• प्लेटमा मोल्डिङ रिङ प्रयोग गरेर थोरै पकाएको चामललाई फ्ल्याट सिलिन्डरमा आकार दिनुहोस्। स्तरित मासुको लगभग बराबर भाग काट्नुहोस् र चामलमा राख्नुहोस्। बीन स्प्राउट्स र पेस्टो संग गार्निश।