सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 750 g आलु
- 750 g लिङ्क
- 250 g पकाएको ह्याम
- 200 g क्रिम चिज
- 1 कप तर
- 150 ml ब्रोथ
- 150 ml दूध
- 125 g ग्रेटेड Emmentlaer
- नुन मिर्च
- मोल्डको लागि मक्खन
निर्देशन
- आलुको बोक्रालाई टुक्रामा काट्नुहोस् र 5 - 7 मिनेटको लागि नुन पानीमा ब्ल्याच गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई हटाउनुहोस् र बटर गरिएको क्यासरोल डिशमा राख्नुहोस्।
- पकाएको ह्यामलाई क्यूबमा काट्नुहोस् र आलुमा फैलाउनुहोस्।
- क्रीम, क्रीम चीज र शोरबा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्, ग्रेटेड चीज, नुन र काली मिर्चको साथ सिजन थप्नुहोस्।
- ह्याममा यसको आधा फैलाउनुहोस्।
- लीक सफा गर्नुहोस्, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र नमकीन पानीमा 3 मिनेटको लागि ब्ल्याच गर्नुहोस्, हटाउनुहोस् र छल्नीमा राम्ररी निकास गर्नुहोस्।
- चटनीमा लीक फैलाउनुहोस् र बाँकी चटनी माथि हाल्नुहोस्।
- लगभग 200 मिनेटको लागि 30 ° मा पूर्व तताइएको ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 95kcalकार्बोहाइड्रेट: 7.7gप्रोटिन: 3.4gमोटो: 5.6g