John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 350 g बाँकी मीठो र अमिलो तरकारीहरू / मेरो नुस्खा हेर्नुहोस्: *)
- 250 g बाँकी ब्रोकाउली
- 2 टुक्रा अन्डा
- 2 ठूला पिचहरू मिलबाट मोटो समुद्री नुन
- 2 ठूला पिचहरू मिलबाट रंगीन मिर्च
निर्देशन
- ब्रोकोली सफा गर्नुहोस्, सानो फ्लोरेटहरूमा काट्नुहोस्, स्टेम सफा गर्नुहोस् र सानो हीरामा काट्नुहोस्। बाँकी तरकारीहरू मीठो र अमिलोसँग कवचलाई तताउनुहोस्, ब्रोकाउली (डाँठबाट फूलहरू र हीराहरू) थप्नुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि ढक्कनमा पकाउनुहोस् / पकाउनुहोस्। अण्डा पिट्नुहोस्, मिलबाट मोटो समुद्री नुन (2 ठूला चिम्टीहरू) र चक्कीबाट रंगीन मरिच (2 ठूला चिम्टीहरू) ले हिस्काउनुहोस् र कौडीमा धागो जस्तै गरी हाल्नुहोस् / वितरण गर्नुहोस्। अण्डा जमेको र तरल उमालेको नभएसम्म सबै कुरालाई उमाल्न दिनुहोस्। बाँकी wok सेवा गर्नुहोस्। *) मीठो र अमिलो तरकारीहरूमा हार्दिक मीटबल स्किवर्स
