सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 4 चम्मच चिया बीउ
- 200 ml पानी
- 1 चुरोट नुन
- 0,5 चम्मच भेनिला पेस्ट
- 1 चम्मच नींबू पेस्ट
- 0,5 चम्मच बेसार
- 1 चम्मच अदुवा पाउडर
- 180 g कच्चा उखु चिनी
- 150 ml तेल
- 400 g हिज्जे पीठो 630
- 1 साचेट्स बेकिंग पाउडर
- 150 ml दूध (बिरुवामा आधारित पनि काम गर्दछ)
निर्देशन
- चियाको दानालाई पिसेर पानीमा मिसाउनुहोस्। यसलाई 10 मिनेटको लागि भिजाउनुहोस्।
- तलबाट दोस्रो रेलमा तार शेल्फ स्लाइड गर्नुहोस् र ओभनलाई 160 ° संवहनमा पूर्व तताउनुहोस्।
- चिया ससमा नुन, भेनिला पेस्ट, कागतीको पेस्ट, बेसार, अदुवाको धुलो र चिनी हाल्नुहोस्। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस् र राम्ररी हिलाउनुहोस्।
- बिस्तारै तेल चल्न दिनुहोस् र राम्ररी हलचल गर्नुहोस्।
- आटा र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस् र दूधको साथ वैकल्पिक रूपमा आटामा थप्नुहोस्।
- आटालाई ग्रीस गरिएको र पिठो भएको रोटी प्यानमा राख्नुहोस् र लगभग 50 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।