चिकन स्तन संग लेमन रिसोटो

छालाको बोक्रा छोकेर बारीक पारेर तातो तेलमा भुन्नुहोस्। चावल पनि थप्नुहोस् र साउट गर्नुहोस्। बिस्तारै रक्सी र ब्रोथमा हाल्नुहोस् र यसलाई लगभग 30 मिनेटको लागि भिजाउनुहोस्।

कुखुराको स्तन धुनुहोस्, सुख्खा प्याट गर्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको साथ मौसम। सबै पक्षहरूमा मक्खनमा फ्राइ गर्नुहोस्, कुचल लसुन र रोजमेरी थप्नुहोस्। कुखुराको स्तनलाई 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, बारम्बार घुमाउनुहोस् र चम्चामा मक्खन खन्याउनुहोस्।

पर्मेसन, मक्खन, काली मिर्च र नुनको साथ रिसोटो सिजन गर्नुहोस्। प्लेटमा रिसोटोको साथ चिकन स्तन व्यवस्थित गर्नुहोस्।