30 मिनेट भन्दा कम: सॉसेज - काकडी सलाद संग फ्राइड आलु

ज्याकेट आलुहरू सम्भव भए दिन अघि पकाउनु पर्छ, किनभने तिनीहरू चिसो हुनुपर्छ। आलु छील्नुहोस् र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। सॉसेज, मसँग अझै टुक्रामा बियर ह्याम थियो, यसलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। काकडीको बोक्रा, आधा लम्बाइमा काट्नुहोस् र चम्चाले बीउ हटाउनुहोस्।

अब कौडालाई तातो हुन दिनुहोस्, यसमा तिलको तेल तताउनुहोस् र त्यसमा ससेज क्यूब्स फ्राइ गर्नुहोस्। अब कट ज्याकेट आलु, नुन र काली मिर्च र फ्राइ संग सिजन जोड्नुहोस्। त्यसपछि कटा प्याज थप्नुहोस् र सबै फ्राइ जारी राख्नुहोस्। § अण्डाहरूलाई एउटा कचौरामा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई हलाउनुहोस् र भुटेको आलुमा थप्नुहोस्, केही पटक थप्नुहोस् - सकियो 😉

३.. तरकारी स्लाइसरको प्रयोग गरी तयार काकडीका टुक्राहरूलाई कचौरामा काट्नुहोस्, नुन र काली मिर्चले सिजन गर्नुहोस् र २-३ पटक हलाउनुहोस्। तरकारीको टुक्रामा प्याज काट्नुहोस् र काँक्रोमा राख्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। त्यसपछि टेबलमा सिरका र तेल थपिन्छ। मैले केहि दिन अघि नयाँ सिरका फेला पारे ...

4 ....- स्ट्रबेरी भिनेगर र ब्लुबेरी बाम .... धेरै, धेरै स्वादिष्ट -