John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 500 g मिसाइएको मासु
- 1 काटेको प्याज
- 1 लसुन लौंग थिचिएको
- प्लान्ट क्रीम
- 500 g तानिएको टमाटर
- 1 tsp हरिसा पेस्ट
- 1 tsp सूखे अरेगानो
- 1 tsp थिम
- 1 tsp काटिएको तुलसी
- नुन मिर्च
- 300 g मकारोनी
- 30 g मक्खन
- 30 g मैदा
- 200 ml तरकारी ब्रोथ
- 200 ml दूध
- 100 g प्रशोधित पनीर
- 100 g ग्रेटेड चीज
- 1 mozzarella
निर्देशन
- म्याकारोनीलाई उमालेको नुन पानीमा अल डेन्टे सम्म पकाउनुहोस्, नाली गर्नुहोस् र ओभनप्रूफ बेकिंग डिशमा राख्नुहोस्। ओवनलाई 150 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस्।
- एउटा ठूलो सस प्यानमा सब्जी क्रीम तताउनुहोस् र त्यसमा प्याज, लसुन र मासुको टुक्रा टुक्रा नभएसम्म भुन्नुहोस्। मसला र टमाटरहरू थप्नुहोस् र सबै चीजहरू लगभग 15 मिनेटको लागि उबाल दिनुहोस्।
- एउटा सानो सॉसप्यानमा मक्खन पिघ्नुहोस्, पीठोमा हलचल गर्नुहोस् र बिस्तारै दूध र तरकारी स्टकमा हाल्नुहोस्। लगभग को लागी सिमर। हलचल गर्दा 5 मिनेट। पनीर थप्नुहोस् र यसलाई चटनीमा पिघ्न दिनुहोस्।
- म्याकारोनीमा मासुको चटनी हाल्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, ग्रेटेड चीजसँग छर्क्नुहोस्। चिज ससलाई माथि हाल्नुहोस् र माथि बारीक पिसेको मोजारेला राख्नुहोस्। लगभग 30 मिनेटको लागि ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 128kcalकार्बोहाइड्रेट: 5.8gप्रोटिन: 8.3gमोटो: 7.9g
