फ्रोजन दही आफैं बनाउनुहोस्: यहाँ कसरी छ

यदि तपाईंसँग एक वा दुई सामग्री र थोरै धैर्य छ भने तपाईं सजिलैसँग जमेको दही आफैं बनाउन सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई हाम्रो सरल नुस्खाको साथ स्वादिष्ट जमे भएका दही कसरी बनाउने भनेर देखाउनेछौं।

जमेको दही आफैं बनाउनुहोस्: यी सामग्रीहरू br

निम्न नुस्खा एक क्लासिक आधारभूत नुस्खा हो जसको लागि तपाईंलाई आइसक्रिम निर्माताको आवश्यकता पर्दैन। आधारभूत नुस्खाको लागि तपाईलाई केवल तीन आधारभूत सामग्री चाहिन्छ:

• 500 मिलिलिटर प्राकृतिक दही
• 50 देखि 100 ग्राम पाउडर गरिएको चिनी
• वेनिला चिनीको एक प्याकेट

निर्देशन: जमेको दही आफै बनाउनुहोस्

1. प्राकृतिक दहीलाई एउटा कचौरामा राख्नुहोस् र यसलाई ह्यान्ड मिक्सरको साथ बलियो रूपमा हलाउनुहोस् ताकि यो उल्लेखनीय रूपमा क्रीमियर हुन्छ।
2. हलचल गर्दा बिस्तारै पाउडर गरिएको चिनी थप्नुहोस्। तपाईले चाहानु भएको मिठासको आधारमा, तपाईले 50 र 100 ग्रामको बीचमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
3. अन्तमा, भेनिला चिनीमा हलचल गर्नुहोस् र दहीको मिश्रणलाई धेरै घण्टाको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
4. फ्रीजर डिब्बेमा निर्भर गर्दै, प्रक्रिया एक देखि तीन घण्टा लाग्छ। प्रत्येक 20 मिनेटमा एक पटक जोडदार रूपमा हलचल गर्नुहोस्।
5. जमेको दही तयार हुन्छ जब यो राम्रोसँग जमेको हुन्छ तर अझै राम्रोसँग हलचल हुन्छ र मलाई स्वाद हुन्छ।

जमेको दहीलाई टपिङ्सको साथ परिष्कृत गर्नुहोस्

• तपाईं क्लासिक फ्रोजन दहीको पनि आनन्द लिन सक्नुहुन्छ, तर यो केवल सही टोपिंगहरूसँग साँच्चै रमाइलो हुन्छ। यहाँ कल्पनाको कुनै सीमा छैन।
• स्ट्रबेरी, आम, रास्पबेरी, वा अंगूर जस्ता ताजा फलहरू विशेष रूपमा लोकप्रिय छन्। तर टुटेको बिस्कुटका टुक्राहरू, भंगुर, चकलेट, चिल्लो भालु र नटहरू पनि जमेको दहीसँग राम्रोसँग जान्छन्।