तरकारीको रस आफै बनाउनुहोस् - यो कसरी काम गर्दछ

कसरी जुसरको साथ तरकारीहरू रस गर्ने

यदि तपाईंसँग जुसर छ भने, तपाईं विशेष गरी चाँडै आफ्नो लक्ष्यमा पुग्नुहुनेछ। तपाईंले गर्नुपर्ने भनेको सही तरकारीहरू तयार हुनु हो।

1. यदि चाहियो र जुसरमा निर्भर गर्दै, तरकारीहरू छील्नुहोस् र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। यदि तपाईंले यसलाई राम्ररी धुनुभयो भने, धेरै जुसरहरूले तपाईंलाई त्यस तरिकामा राख्न अनुमति दिन्छ। कृपया नोट गर्नुहोस्, तथापि, त्यसपछि थप निक्षेपहरू बन्नेछ।
2. तरकारीहरूलाई जुसरमा राख्नुहोस् र रस निकाल्नुहोस्।
3. पेय तुरुन्तै तयार छ तर मह वा चिनी संग परिष्कृत गर्न सकिन्छ।
4. सुझाव: तरकारीको रस पनि सजिलै जम्मा र भण्डारण गर्न सकिन्छ।

जुसर बिना घरेलु तरकारीको रस

तपाईं जुसर बिना तरकारीको रस पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्नका लागि विभिन्न तरिकाहरू छन्, जुन हामी तपाईंलाई संक्षिप्त रूपमा वर्णन गर्नेछौं। कृपया ध्यान दिनुहोस् कि तपाईंले प्राप्त गरेको तरकारी प्यूरीलाई छलनी कपडा वा नट दूधको झोलाबाट सबै प्रकारका लागि तान्नु पर्छ।

• ब्लेंडर: ब्लेंडरमा सबै तरकारीहरू थप्नुहोस् र थोरै पानी थप्नुहोस्। त्यसपछि तरकारीहरू मिलाउनुहोस्। यो टमाटर जस्तै नरम तरकारी संग राम्रो काम गर्दछ।
• ब्लेंडर: तरकारीहरू मोटो रूपमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई कटोरामा प्यूरी गर्नुहोस्। साथै, यदि मिश्रण धेरै गाढा छ भने थोरै पानी थप्नुहोस्। यद्यपि, तपाईंले गाँजर जस्ता कडा तरकारीहरू पहिले चुलोमा पकाउनु पर्छ।
• चुलो : चुलोमा कडा तरकारी पनि पकाउन सकिन्छ। तरकारीका टुक्राहरूलाई सस प्यानमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई पानीमा उमाल्नुहोस् र त्यसपछि मात्र तिनीहरूलाई प्युरी गर्नुहोस्।