आइसक्रिम आफैं बनाउन यो DIY नुस्खा संग धेरै सजिलो छ। यसरी बनाइन्छ कम क्यालोरी आइसक्रिम संस्करण।
पानीको बरफले तातो तापक्रममा एक आदर्श र कम क्यालोरी स्फूर्ति प्रदान गर्दछ। यसको बारेमा सबैभन्दा राम्रो कुरा हो: पानीको बरफ आफैलाई बनाउन छिटो र सजिलो छ र तपाईंलाई आइसक्रिम निर्माताको आवश्यकता पर्दैन, केवल तपाईंको फ्रिजर। यसले कसरी काम गर्छ
आइसक्रिम आफै किन बनाउने ?
स्व-निर्मित पानी बरफ रासायनिक additives मुक्त छ। तपाईं पनि चिनी सामग्री आफै निर्धारण गर्न सक्नुहुन्छ वा वैकल्पिक स्वीटनर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसको मतलब घरमा बनाएको आइसक्रिम स्वस्थकर हुन्छ र स्टोरमा किनेको संस्करण भन्दा कम क्यालोरी हुन्छ।
पानी बरफ नुस्खा
DIY popsicle बनाउनको लागि तपाईलाई फलफूल, पानी र मिठाई चाहिन्छ। कुनै पनि फल DIY पानी आइसक्रीम लागि उपयुक्त छ। यसलाई राम्रो स्वादको लागि, तथापि, तपाईंले तीन अवयवहरू बीचको सही अनुपातमा ध्यान दिनुपर्छ।
घरेलु आइसक्रिमका लागि सामग्री
8 पानी बरफ सर्भर को लागी तपाईलाई चाहिन्छ:
- १०० मिलीलीटर पानी
- 200 ग्राम आफ्नो मनपर्ने ताजा वा जमेको फल (जस्तै आँप, स्ट्रबेरी, वा रास्पबेरी)
- ऐच्छिक: केही चिनी वा वैकल्पिक स्वीटनर (जस्तै मह)
- तपाईंलाई 8 पानी बर्फ कन्टेनरहरू पनि चाहिन्छ
कम क्यालोरी पानी बर्फ संस्करण को तयारी
- यदि तपाइँ ताजा फल प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, पहिले यसलाई धुनुहोस् र यसलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
- त्यसपछि ताजा फल वा जमेको फललाई पानी र चिनीसँग मिलाउनुहोस्।
- सबै एकसमान मास नभएसम्म ब्लेंडर वा स्ट्यान्ड मिक्सरको साथ प्यूरी गर्नुहोस्।
- मिश्रणलाई पानीको बरफ मोल्डमा हाल्नुहोस् र कम्तिमा चार घण्टाको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
केहि अतिरिक्त प्रेरणा चाहिन्छ? त्यसपछि यो इन्द्रेणी popsicle प्रयास गर्नुहोस्।
पानीको बरफ आफै बनाउनुहोस्: यी सुझावहरूले मद्दत गर्नेछ
- चाँडो मोल्ड रिलिजको लागि न्यानो पानी: उपभोग गर्नु अघि, पानीको बरफ मोल्डलाई न्यानो पानी मुनि लगभग एक मिनेटको लागि होल्ड गर्नुहोस्। यस तरिकाले, स्व-निर्मित पप्सिकलहरू सजिलै कन्टेनरबाट हटाउन सकिन्छ।
- दही कपहरू कन्टेनरको रूपमा: यदि तपाईंसँग हातमा पानी आइस मोल्ड छैन भने, तपाईं खाली दही वा क्रीम कपहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। महत्त्वपूर्ण: फ्रिजरमा लगभग एक घण्टा पछि, बरफमा काठको छडी घुसाउनुहोस्।
- जामुनबाट खाडलहरू हटाउनुहोस्: यदि तपाइँ जामुन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले पहिले खाडलहरू हटाउनु पर्छ। बस एक छल्नी मार्फत शुद्ध फल थिच्नुहोस्।
- अधिक सुगन्धको लागि र आँखा पक्रने रूपमा सम्पूर्ण फलहरू: अझ तीव्र स्वादको लागि र आँखाको लागि पनि, तपाईंले केही फलहरू सीधा मोल्डमा राख्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूमाथि फल क्रीम खन्याउन सक्नुहुन्छ।
- पानीको बरफ फ्रिज नगर्नुहोस्: यदि बरफ पहिले नै पग्लिएको छ भने, यसलाई फ्रिज गर्नु हुँदैन।
- चिनीको सट्टा मह प्रयोग गर्नुहोस्: पप्सिकललाई स्वस्थ बनाउन मह वा अर्को वैकल्पिक स्वीटनर प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ यी टिप्सहरू पछ्याउनुहुन्छ भने, आइसक्रिम आफैं बनाउन धेरै सजिलो छ। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!