सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 नीबू
- 1 आँप, ठूलो र पाकेको
- 200 ml नरिवलको दुध
- 50 g चीनी
- 1 चुरोट खुर्सानी को धुलो
- 4 tsp चीनी
- 2 tsp मक्खन
- 2 tbsp बेसी नरिवल
निर्देशन
- कागतीको बोक्रालाई राम्ररी पिस्नुहोस्। 1 कागतीको रस निचोड्नुहोस्। आँपको बोक्रा पारेर ढुङ्गाबाट पल्प काट्नुहोस्।
- कागतीको रस, नरिवलको दूध र चिनीले आँपको मासुलाई राम्ररी प्यूरी गर्नुहोस्। लाइम जेस्ट र खुर्सानी पाउडरको साथ क्रीमलाई सिजन गर्नुहोस्। मिठाई कटोरामा भर्नुहोस् र सेवा गर्न तयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्
- सानो फ्राइङ प्यानमा चिनीको साथ मक्खन पिघल्नुहोस्। डेसिकेटेड नरिवल थप्नुहोस् र हलचल गर्दा मध्यम तातोमा सुनौलो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। नरिवल फ्लेक्सलाई चिसो हुन दिनुहोस्। सेवा गर्न, आम क्रीमको शीर्षमा रास्पहरू राख्नुहोस्।