in

मनुका हनी: मीठो तर स्वस्थ

के तपाई अझै पनि चक्की खानुहुन्छ? वा तपाईं पहिले नै मनुका लिनुहुन्छ, मह? मनुका महको गुणहरूलाई हेर्दा सुगन्धित मह किन धेरै स्वास्थ्य समस्याहरूको लागि यस्तो सफल अमृत हुन सक्छ भनेर देखाउँछ। मनुका मह ब्याक्टेरिया, भाइरस र कवक विरुद्ध प्रभावकारी हुन्छ। मनुका महमा एन्टिसेप्टिक, एन्टिअक्सिडेन्ट र घाउ निको पार्ने प्रभाव पनि हुन्छ। यसको मिठासको बावजुद, मनुका महले दाँतको क्षयसँग पनि लड्न सक्छ। तर त्यहि मनुका महमा लागू हुन्छ: मनुका मह मात्र मनुका मह होइन।

आन्तरिक र बाह्य प्रयोगको लागि मनुका मह

मनुका मह न्यूजील्याण्ड मानुका झाडी (लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम) को फूलको अमृतबाट आउँछ, अष्ट्रेलियाली चिया रूखको नातेदार। महलाई धेरै विकसित संस्कृतिहरूमा औषधीको रूपमा प्रयोग गरिँदै आएको छ। र हिप्पोक्रेट्सलाई पनि थाहा थियो कि महले खुल्ला घाउ र अल्सरहरू चाँडै निको हुन दिन्छ।

मानुका मह, तथापि, एक धेरै विशेष प्रकारको मह हो। यसको निको पार्ने शक्तिले अन्य सबै महको भन्दा धेरै गुणा बढी छ। शताब्दीयौंदेखि यो माओरी, न्यूजील्याण्डका मूल निवासीहरूद्वारा औषधीय उद्देश्यका लागि आन्तरिक र बाह्य रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ। माओरीहरूले यसलाई घाउहरूमा फैलाउन रुचाउँछन् र यसलाई चिसो र पेट र आन्द्राको समस्याहरूको लागि सफलतापूर्वक लिएका थिए।

पेट र आन्द्राको समस्याको लागि मनुका मह

न्युजिल्याण्डको वाइकाटो विश्वविद्यालयले गरेको वैज्ञानिक अध्ययनले माओरीहरूलाई आफूले के गरिरहेको थियो भन्ने कुरा स्पष्ट रूपमा थाहा भएको देखाउँछ। मानुका मह एस्चेरिचिया कोलाई र हेलिकोब्याक्टर पाइलोरीसँग लड्न अत्यन्त प्रभावकारी साबित भएको छ, ब्याक्टेरिया जसले प्रायः ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। हेलिकोब्याक्टर ब्याक्टेरियमलाई ग्यास्ट्रिक अल्सर र ग्यास्ट्रिक म्यूकोसाको सूजनको कारण पनि मानिन्छ।

अध्ययनमा उल्लेख गरिएको छ कि मनुका महले केवल 5 प्रतिशत एकाग्रतामा हेलिकोब्याक्टर पाइलोरीको वृद्धिलाई कम गर्न सक्षम थियो। तसर्थ, ग्यास्ट्रिक अल्सरलाई मनुका महले धेरै सस्तोमा उपचार गर्न सकिन्छ र, सबै भन्दा माथि, सामान्य थेरापीको तुलनामा उल्लेखनीय रूपमा कम साइड इफेक्टहरू सहित। यद्यपि, यो सफलता वास्तवमा मनुका महको साथ मात्र प्राप्त गर्न सकिन्छ। तुलनात्मक प्रभावकारिता भएको मह अहिलेसम्म फेला पर्न सकेको छैन।

श्वासप्रश्वासको संक्रमणको लागि मनुका मह

थप रूपमा, यो देखाइएको छ कि मनुका महले पस ब्याक्टेरियम स्टेफिलोकोकस ओरियसको एन्टिबायोटिक प्रतिरोधी स्ट्रेनलाई पनि मार्न सक्षम छ। Staphylococcus aureus एउटा ब्याक्टेरियम हो जुन कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली भएका मानिसहरूमा पाइन्छ, जस्तै B. छालाको संक्रमण हुन सक्छ, जुन पस्टुल्सको रूपमा देखा पर्दछ। यो ब्याक्टेरिया पनि दुर्घटना वा अपरेशन पछि घाउ संक्रमण को लागी जिम्मेवार छ। Staphylococcus aureus अन्य धेरै रोगहरूमा पनि संलग्न छ, जस्तै B. ब्रोन्काइटिस, निमोनिया, साइनस संक्रमण, र मध्य कानको संक्रमणमा।

जबकि औसत महले एन्टिबायोटिक प्रतिरोधी Staphylococcus aureus को बृद्धिलाई 10-गुणा पातलो भए पनि रोक्न सक्षम हुन्छ, मनुका महले 54-गुना पातलो गर्दा पनि यस ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोक्न सक्छ। नतिजाको रूपमा, मनुका महलाई उल्लेख गरिएका सबै समस्याहरूको उपचारमा उत्कृष्ट रूपमा एकीकृत गर्न सकिन्छ।

चिसो लागि मनुका मह

यसको मौलिक एन्टिबायोटिक र एन्टिभाइरल गुणहरूले पनि मनुका महलाई चिसो, घाँटी दुख्ने, खोकी र अन्य श्वासप्रश्वासको संक्रमणको लागि स्वादिष्ट र उपयोगी उपाय बनाउँछ। यी अवस्थाहरूमा, मनुका महलाई परम्परागत रूपमा चियामा हाल्न सकिन्छ जुन अब अत्यधिक तातो हुँदैन।

फंगल रोगहरूको लागि मनुका मह

मानुका महमा पनि प्रभावशाली एन्टिमाइकोटिक प्रभाव हुन्छ, अर्थात् यसले फङ्गाको बृद्धिलाई रोक्न सक्छ, यो सबै प्रकारका फंगल रोगहरूको लागि पूरक थेरापी (बाह्य र आन्तरिक) को लागि पनि धेरै उपयुक्त छ, जस्तै बी। एथलीटको खुट्टा र धेरै धेरै।

स्वस्थ दाँतको लागि मनुका मह

सबै मह जस्तै, मनुका मह मीठो, चिनी र टाँसिने छ। त्यसैले महलाई दाँतको ठूलो शत्रु मानिन्छ । त्यति मानुका मह होइन । वास्तवमा, एउटा वैज्ञानिक अध्ययनले देखाएको छ कि मनुका महले दाँतलाई पट्टिकाबाट बचाउन सक्छ र साथै रासायनिक क्लोरहेक्साइडिन घोल सामान्यतया एन्टी-केरी माउथवासमा पाइन्छ।

मनुका महको गुण कसरी चिन्ने

दुर्भाग्यवश, मनुका महसँग पनि, त्यहाँ गुणहरू छन् जुन अरूको रूपमा प्रभावकारी छैनन्। सौभाग्य देखि, शीर्ष गुणहरू उपभोक्ता द्वारा धेरै सजिलै पहिचान गर्न सकिन्छ। उच्च गुणस्तरको मह संग, z. B. जर्मनीमा बोतलमा छन्, र मनुका महको एन्टिब्याक्टेरियल गतिविधि तथाकथित MGO सामग्रीको सहयोगमा दिइन्छ। MGO methylglyoxal को लागि खडा छ र Manuka मह मा मुख्य सक्रिय घटक को वर्णन गर्दछ। MGO मूल्य प्रतिष्ठित र स्वतन्त्र मह प्रयोगशाला द्वारा विश्लेषण गरिएको हुनुपर्छ। यदि MGO मान मह जारमा देखा पर्दैन भने, उपभोक्ताले बोतलरलाई सम्पर्क गर्न र नियन्त्रण नम्बर (हनी जार हेर्नुहोस्) प्रयोग गरी प्रश्नमा रहेको महको लागि अप-टु-डेट MGO विश्लेषण अनुरोध गर्न सक्छ।

न्यूजील्याण्डमा, अर्कोतर्फ, मनुका महको गुणस्तर तथाकथित UMF (युनिक मानुका कारक) द्वारा संकेत गरिएको छ। यद्यपि, UMF मान न्युजिल्याण्डमा बोतलमा राखिएको मनुका महको लागि मात्र आरक्षित छ। आफ्नो मह जारमा UMF को संकेत गर्न सक्षम हुनको लागि, न्यूजील्याण्ड माहुरी पालनकर्ता र मह बोटलर्स लाई लाइसेन्स शुल्क तिर्नुपर्छ।

UMF र MGO मानहरू सजिलै इन्टरनेटमा कन्भर्टरहरू प्रयोग गरेर एक अर्कामा रूपान्तरण गर्न सकिन्छ। यहाँ केही उदाहरणहरू छन्:

  • UMF 10 = MGO 263
  • UMF 15 = MGO 514

400 भन्दा बढीको MGO पहिले नै उच्च गुणस्तरको लागि खडा छ।

मनुका हनी - आवेदन

रुघाखोकी र खोकी र घाँटी दुख्ने संक्रमणको लागि, एक चम्चा मनुका मह दिनको कम्तिमा ३ पटक जिब्रोमा पगाउँनुहोस्। तपाईले मनुका महलाई सकेसम्म लामो समयसम्म आफ्नो मुखमा राख्नुहुन्छ र त्यसपछि धेरै बिस्तारै निल्नुहुन्छ। सुत्ने समय अघि अन्तिम चम्चा लिनु राम्रो हुन्छ। महको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टी-क्यारियोजेनिक प्रभावहरूले गिजा र मौखिक गुफालाई पनि फाइदा पुर्याउन सक्छ।

एन्टिबायोटिकहरू प्रायः चिसो र साइनस संक्रमणहरूको लागि अप्रभावी भनी वर्णन गरिन्छ किनभने तिनीहरू श्लेष्म झिल्लीमा ब्याक्टेरियाहरू पुग्न सक्दैनन् किनभने तिनीहरूको प्रणालीगत कार्य (रक्तप्रवाह मार्फत)। अर्कोतर्फ, मनुका महलाई माथि उल्लिखित श्वासप्रश्वासको संक्रमणको लागि सुत्नुअघि नाकको भित्री पर्खालहरूमा सजिलै लगाउन सकिन्छ, जसले गर्दा महले रातभर श्लेष्म झिल्लीमा काम गर्न सक्छ।

मनुका मह: सुपर रोगजनकहरूसँग नडराउनुहोस्

सिंथेटिक रूपमा उत्पादित एन्टिबायोटिकको विपरीत, मनुका महले यसको विविध कार्य प्रणालीका कारण एन्टिबायोटिक-प्रतिरोधी सुपर रोगजनकहरूको वृद्धि र फैलावटलाई बढावा दिँदैन। यसले मनुका महलाई घाउ, जलेको, र अन्य छाला समस्याहरूको उपचारमा अत्यधिक प्रभावकारी बनाउँछ जुन अन्यथा प्रतिरोधी कीटाणुहरूबाट गम्भीर संक्रमणहरूको लागि धेरै संवेदनशील हुन्छ।

मधुमेह रोगीहरूको लागि नोट

हाम्रो विचारमा, मधुमेह रोगीहरूले मनुका मह लिँदा होसियार हुनुपर्छ, किनकि तिनीहरूको रगतमा पहिले नै चयापचय विकारको कारण बढेको MGO मानहरू छन्, जुन हाल मधुमेह न्यूरोपैथीको विकासमा संलग्न भएको मानिन्छ। अर्कोतर्फ, मनुका महको बाह्य प्रयोगको बाटोमा कुनै पनि कुराले बाधा पुर्‍याउनु हुँदैन, मधुमेहका बिरामीहरूलाई पनि।

अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

काले: एक अपराजेय तरकारी

स्वस्थ खाना मार्फत स्वस्थ छाला