सामग्रीहरू
show
सामाग्री
Matjessalat:
- 250 g हेरिंग फिलेट
- 100 g १ pick अचार
- 100 g 1 सानो स्याउ, सफा
- 100 g 1 पूर्व-पकाएको चुकंदर
- 75 g 1 प्याज
- 75 g ½ रातो खुर्सानी
- 3 tbsp Tatarska omacka
- 3 tbsp ग्रीक दही
- 6 tbsp खाना पकाउने क्रीम
- 1 tsp हल्का चावल सिरका
- 3 ठूला पिचहरू मिलबाट मोटो समुद्री नुन
- 3 ठूला पिचहरू मिलबाट रंगीन मिर्च
ज्याकेट आलु: (2 मान्छे को लागी!)
- 400 g तीनवटा (साना, मोमी आलु / 10 टुक्रा)
- 1 tsp नुन
- 1 tsp भुइँ बेसार
- 1 tsp सम्पूर्ण क्यारावे बीउ
सेवा दिनुहोस्:
- 2 टुक्रा गार्निशको लागि मूली र तुलसी सुझावहरू
निर्देशन
Matjessalat:
- अचार काकडी, स्याउ, चुकन्दर, प्याज र रातो घण्टी मिर्च, सफा / बोक्रा / पासा को Matjes fillets। सबै सामग्रीहरू (हेरिङ फिलेट क्यूब्स, काकडी क्यूब्स, एप्पल क्यूब्स, बीटरूट क्यूब्स, प्याज क्यूब्स, रातो मिर्च क्यूब्स, 3 चम्मच टाटारस्का ओमाका, 3 चम्मच ग्रीक दही, 6 चम्मच पकाउने क्रीम, 1 चम्मच हल्का चामलको सिरका, 3 ठूला कोसर सीपिन मिलबाट नुन र मिलबाट 3 ठूला मिर्च मिश्रित मरिच) एक कचौरामा, राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र सेवाको लागि तयार नभएसम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्।
ज्याकेट आलु:
- आलुलाई धुनुहोस्, नुन पानी (१ चम्चा नुन) मा बेसार (१ चम्चा) र पुरै क्यारावे (१ चिया चम्चा) हालेर २० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्, निकास र बोक्रा निकाल्नुहोस्।
सेवा दिनुहोस्:
- ज्याकेट आलुको साथ matjes सलाद सेवा गर्नुहोस्, प्रत्येक मूला र एक तुलसी टिप संग सजाइएको।